我们有专属的执行与服务团队,可以为各类外烩宴会及活动提供一条龙的餐饮服务,公司可提供的项目包括:中式围餐酒席、茶歇、酒会、西餐、BBQ、冷餐会、中西式自助餐等。我们为公司商务活动和私人派对提供专业服务,无论您的活动是在室内,户外,展厅,工厂,发布中心,我们将配合您的时间和要求为您规划、定制超五星的个性化宴请和会务。
我们可以提供星级酒店的品质、价格远低于星级酒店,并全程保障食物的安全与高标准的服务。
我们的服务器皿按国际五星级酒店的标准和要求配置大部分为国际高端品牌;杯具提供德国和意大利进口的水晶器皿;茶歇台、餐具专业定制;
我们用大量的精彩案例见证服务和品质;用细节见证品质;用品质见证精彩!
服务项目:粤式大盆菜、港式大盆菜、中西式自助餐、中式自助餐、西式自助餐、中西式冷餐宴会、中西式茶歇、公司茶歇、公司冷餐、围餐、西餐、西餐位上、巴西烤肉、烤全羊、烤全骆驼、烤鳄鱼、烤火鸡、异国风情美食、花式鸡尾酒会、高端红酒品鉴会、商务会议茶歇、企业尾牙宴、售楼处驻场咖啡吧、工作餐团送等…餐饮外包上门服务。
我公司可根据以上不同形式的餐饮活动内容,为活动现场调度一系列需各式餐饮酒席宴会。
一站式活动服务:
业务范围:开业庆典、典、乔迁庆典、开工仪式、封顶仪式、新品发布会、联欢晚会、企业年会、品牌推广活动、展览展示、庆节装饰、酒会、婚宴、宝宝宴、寿宴家宴、生日派对、会场布置、舞台灯光、音响、文艺演出、摄影摄像等策划及执行。
大盆菜的做法
食材用料
主料:鲍鱼、烧鸭、鸡、牛肉、虾 等
辅料:玉米、蘑菇、香菇、莲藕、蛋饺、丸子(牛肉丸、墨鱼丸等)、板栗、等。
配料:葱、姜、蒜、生抽、盐、料酒。
大盆菜的做法
1、锅中倒入清水,加入姜片,把鸡放入一同煮开,将水倒掉。(目的:去血水跟腥味)
2、将其他食材切好备用(玉山切块,莲藕切片等)
3、锅内倒入油,放入蒜、姜炒出香味,再加入清水加点料酒,放几根葱 ,放入鸡煲
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有噱头的年会尾牙宴请,工厂集团都看好深圳宴会外卖。企业周年尾牙开工宴请推荐客家大盆菜。
年会尾牙想搞的有噱头一些,想弄得更吸引人一起吗?千人百人现场吃盆菜,霸气十足,噱头十足。
一场有噱头的宴会,可以让企业活动在最短的时间被更多的人知道,成功吸引来宾客眼球,达到主办方所想的目的。
不仅有围餐、大盆菜、西餐位上、烧烤、茶歇冷宴、自助餐、小龙虾、帝王蟹宴、火锅、美食节应有尽有。