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【压力蒸箱简介】箱体和安装在箱体内的内胆，内胆上设有进蒸汽口，其特征在于：在内胆的内部安装有探测内胆内部蒸汽压力的压力探头，在内胆上开有泄压口，在内胆的外部安装有驱动装置和由该驱动装置驱动的密封件，驱动装置能根据压力探头的不同探 测信号而驱动密封件封闭或打开所述的泄压口。蒸箱内的空间在加热时可以平均受热且受热空间没有死角的蒸箱的蒸气管结构，其技术手段为所述蒸箱本体设有多个排气管，该排气管依据蒸箱本体的需要均匀分布于蒸箱本体的四周。
■产品介绍：
1、蒸房外露部分没有明显焊痕。
2、采用内焊接工艺使外观更美观，取消柳钉紧固工艺及外观焊搪工。
3、蒸房底座外沿采用不锈钢马槽使整体效果更流线。
4、内部龙骨采用方管焊接使内部龙骨更加坚固耐用，使用寿命更长。
5、管道采用双向内置隐形进气管道，使进气量更加均衡。
6、蒸房门采用新型工艺使门更加坚固，且重量是以前的三分之二减少变形机率及密封性更加稳定。
7、蒸房滑块采用新型材料使其更加美观耐用。
蒸箱内的空间在加热时可以平均受热且受热空间没有死角的蒸箱的蒸气管结构，其技术手段为所述蒸箱本体设有多个排气管，该排气管依据蒸箱本体的需要均匀分布于蒸箱本体的四周；且所述排气管的一端朝蒸箱本体的上方延伸，以将蒸箱本体内部的蒸气汇出蒸箱本体外，且延伸于蒸箱本体外的排气管一端设有调整蒸气出气量的出气阀。
一、平行推车式蒸房
①外形尺寸：1100*1500*2200(mm)
②推车平行进出，有效防止盘内食物洒出
③周转车不进入箱体，卫生环保
④4mm厚不锈钢方管焊接底座，耐磨损，不变形
⑤采用优质密封条，多方位密封，谨防漏气
蒸箱是一种常用的厨房设备，尤其是学校、员工食堂、酒店和宾馆等。目前使用的蒸箱型号多种多样，满足了人们的需求。随着社会的进步，技术的发展，人们对节能环保型的生活用具具有越来越大的追求，针对蒸箱这个领域，目前出现了多种的节能环保型的蒸箱。如包子、馒头、糕等食品常采用蒸箱加热以提升加热效率。
