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铜鼎又是旌功记绩的礼器。周代的国君或王公大臣在重大庆典或接受赏赐时都要铸鼎,以记载盛况
三足鼎经历了几千年,一直沿用不衰。特别是它曾具有国家政权的象征意义,使其在中华文化史中享有崇高地位,迄今为中国人所尊重。
三足鼎原来是为了创造的一种烹饪器,是用来煮肉的。其实,鼎是有三类的,一个是镬鼎,就是用来煮鱼,大鼎。我们知道的司母戊鼎便是镬鼎的代表。还有一个是设食鼎,就是正鼎是用来盛放镬鼎煮熟的肉食。最后一种是羞鼎也叫陪鼎,它是用牲及禽兽肉为主料制作而成的食用时还需要以羞鼎内的羞味调和裹汁。在那个时候,统治者的地位越高,用鼎的价格也是越高的。
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