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现有235s级牛后胸,欲购从速,欢迎光临!
面议元
2023-05-08 13:19:52
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服务范围:
山东,烟台,烟台周边
联系人:
刘池
类别:
黄页 农林牧渔
来源:
经纪人
详细地址:
烟台烟台市芝罘区南大街振华国际178号东单元2604室
提示:与商家沟通请核实商家资质,交易过程注意核实身份及商品/服务的真实性。
刘池
注册时间:2020-04-07
信息详情
牛后胸做法指导1.?烹饪牛后胸时放一个山楂、一块橘皮或一点茶叶,牛肉易烂;清炖牛后胸能较好地保存营养成分。2.?煮牛后胸的前一天晚上把牛肉涂上一层芥末,第二天用冷水冲洗干净后下锅煮,煮时再放点酒、醋,这样处理之后牛后胸容易煮烂,而且肉质变嫩,色佳味美,香气扑鼻。3.?红烧牛后胸时,加少许雪里蕻,肉味鲜美。4.?牛后胸的纤维组织较粗,结缔组织又较多,应横切,将长纤维切断,不能顺着纤维组织切,否则不仅没法入味,还嚼不烂。5.?牛后胸受风吹后易变黑,进而变质,因此要注意保管。
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