面议元2023-05-24 23:42:40分享举报
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什么是酒糟埋藏酒, 酒糟埋藏酒又称宝糟埋藏,它是将地窖里大坛窖藏 三年的老酒装入陶瓷瓶选择10年以上的老窖池,以酒糟作为主要掩埋原料将酒埋藏在老窖池内,经过埋藏,酒的刺激性大大减轻,酒体 变得醇和浓郁、满口喷香、 茅台镇酱香纯粮酒都是经过高粱固态发酵的,固态发酵才会有酒糟,所以这是一瓶有酒糟的酒,一瓶粮食酒。
古窖老池 茅台镇的老窖池,发酵 所用,老窖池 年龄越长 发酵效果越好