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告诉你海参怎样吃才最有价值?

299元2023-06-27 09:00:02

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海参虽然好吃,但如果就这么单独吃的话,是没有办法完全吸收它的营养,如果能够进行适当的搭配,就能完全把海鲜当中的营养物质吸收掉。

海参要怎么吃才最有营养价值呢?教你以下几种方法,您可以试上一试,比较好的。

一是做一做海参小米粥,海参小米粥的做法比较简单,就是把海参切碎放进小米粥里一起煮,出锅后再加一点点盐和糖。这种吃法适合于病后虚弱的人,也可以让老人或孩子吃,由于口感比较柔和,吃起来特别有味道,更重要的是不会因为海参的咸寒而伤到了脾胃。

二是做一盘海参鸡蛋羹,也就是把海参和鸡蛋一起蒸,做成羹,养血,补中,效果非凡。

三是凉拌,可以根据自己的口味随意添加油盐酱醋等佐料,适合炎热的夏季食用。

四是做成海参蘑菇汤,营养不流散,是中老年人的的滋补佳品。

五是用来烧菜,什么葱烧海参,鲍汁海参,海参竹丝鸡等等

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