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海参应该如何烹饪?

299元2023-06-27 09:00:02

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河南牧葵食品有限公司

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普通人平时吃海参,应当尽量以清淡为主。海参在经过“浓油赤酱”之后,味道虽然变得更加可口,但事实上,这种做法是以破坏海参营养为代价的。既然吃海参是为营养,那就应该简单加工就好,原汁原味才最营养。比如熬粥、炖汤,或者直接食用,都更加有利于营养的吸收利用。

海参,营养丰富,高蛋白、低脂肪、低胆固醇,受到广大人民群众的喜爱,被誉为“滋补圣品”。

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