牧葵厨房-海参煲鸡

299元2023-06-27 09:00:02分享举报

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主料

海参：100g山药：200g

辅料

食盐：适量姜：适量

步骤

1.洗净鸡

2.海参解冻

3.拍一块姜放水把海参先飞水去麻涩味

4.飞水后的海参要再仔细的洗一下里面,随后改刀切条

5.鸡切块也飞水去血沫

6.再换水把鸡与海参一起放入,开锅后转小火煲一个钟

7.山药去皮切块

8.把山药放入锅里

9.再开大火烧开转小火煲半小时

10.关火前放入食盐.出锅上桌

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