面议元2023-04-13 02:11:36
Bostwick 稠度计是用于确定食品质地结构的通用仪器，例如番茄酱、水果酱、酸乳酪等。由2mm 电解处理钢板制成，装备标准的100ml 样品罐。Bostwick 进行了内部质量检测，保证了测量重复性和仪器之间的和谐。特点：耐用；不锈钢结构；耐腐蚀；适合实验室和工厂使用；结构小巧：14 长x3.5 宽x5.5 高（inch）占用空间小；仅仅需要75ml 样品；弹簧装载门，瞬间的开门防止样品过早流动；重复性好；2 个校平水准螺旋和水平仪；流动角精密定位；刻有0.5cm 精密刻度，保证了精确结果；使用方法：步骤一：将待测的样品（通常是75ml）倒入弹簧门后的样品槽；
步骤二：按动弹簧门上的锁扣使弹簧门瞬间弹起，同时用一个秒表计时；
步骤三：流体在仪器中流动的进度可以通过底板上的精密刻度精确测量。通过比较特定时间段 （一般是30 秒）内的流动率，可以计算得到样品的物理特性（粘稠度、流动性等）。
