面议元2023-02-19 21:19:27
武汉文昌卤菜是结合了潮州卤水与川卤的综合优点与一身，针对性为全国各地的学员调制出更适合当地口味的精品卤菜，其分别是：香辣、麻辣、酱香、五香、甜辣、微辣、白卤、红卤、本色天然卤。文昌学校采用传统的清宫秘技与现代加工工艺相结合而成，它不但极具生产效益；卤菜时十里飘香，口感外酥里嫩，色泽金黄，肥美鲜嫩，满街飘香，闻着香、吃着更香，令人垂涎的香气飞入寻常百姓家中。
培训内容
畜肉类：卤牛肉 五香蹄花 猪头肉 猪肠 猪肚 卤猪尾酱香牛排 香辣牛筋系列等。
禽肉类： 虎皮鸡蛋 五香鸡蛋 虎皮鸡（鸭）爪 卤鹌鹑系列等
海鲜水产类： 卤武昌鱼 其它鱼类 卤虾卤蛙 卤海带系列 其它海鲜 其它水产
豆制品类：香卤豆干系列 多香毛豆
植物菌类： 多种野菌 多香莲藕 香味竹笋 卤花生 五香面筋 卤土豆 卤茶树菇 。
学校地址：武汉市武昌司门口民主路23号（户部巷步行街瑞苗城内）
来校路线：
1、武汉火车站、武昌火车站、汉阳王家湾乘地铁4号线复兴路站下D出口出，走到省人民医院门前乘573路717路539路公交车在解放路后长街站下，前行到司门口天桥，进入民主路户部巷步行街，向江边方向步行3分钟即到。
2、武昌火车站乘717路539路、汉阳王家湾乘607路公交车在解放路后长街站下，前行到司门口天桥，进入民主路户部巷步行街，向江边方向步行3分钟即到。
3、汉口火车站、光谷方向乘地铁2号线在积玉桥站下D出口斜对面转乘539路542路514路607路804路公交车在临江大道汉阳门下车，过马路进入民主路户部巷步行街，前行100米即到武汉市文昌高级职业学校。
