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武汉周记黑鸭加盟,凉菜卤菜技术培训详情
面议元
2022-12-26 00:38:33
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服务范围:
湖北,武汉,黄陂,盘龙城
联系人:
曾女士
类别:
加盟 餐饮加盟
经营模式:
自由连锁
品牌创立时间:
2001年以前
适合投资人群:
自由创业,毕业生创业
详细地址:
宋岗一路
品牌名称:
周黑鸭
品牌历史:
10年以上
投资金额:
1万元以下
提示:与商家沟通请核实商家资质,交易过程注意核实身份及商品/服务的真实性。
曾女士
注册时间:2020-04-07
信息详情
周黑鸭选用专供白条鸭以数十种中草药卤制,药味入骨,使先前的鸭由白变黄,再由黄渐渐变黑,成品黑中带黄,色泽光鲜,令人食欲大开;再加入精选上乘辣椒、花椒等调料,甜而不腻,辣而不燥,麻而不涩,入口美妙无穷,妙不可言,肉和骨头都可吃,非常适合啃食、下酒,是难得的休闲美食;另外,周黑鸭肉性凉,配以甘草、肉桂等中药卤制后,可清肝火、去内热,预防癌症、高血压等病症,还可祛内湿、健脾胃、增强食欲、消除疲劳等等,是人见人爱的鸭子美味,风靡武汉三镇,畅销全国。
培训技术培训详情
黑鸭系列:黑全鸭、黑鸭鸭脖、黑鸭鸭肝、黑鸭锁骨、黑鸭鸭头、黑鸭鸭翅、黑半边鸭、黑鸭鸭肠、黑鸭鸭心、黑鸭鸭舌、黑鸭鸭胗、黑鸭鸭掌、黑鸭鸭心、黑鸭锁骨、黑鸭翅尖等
凉菜系列:香干、千张、油豆腐 、腐竹、 莲藕 、面筋 、海带 、小龙虾等
免费培训系列:真空包装技术培训 ★半成品保存方法 ★未售完产品保存和二次售卖方法等
培训承诺:不限时全教会,一次性收费,中途不再收费,根据个人能力不限制学习时间,学会为止。一般3-7天左右可完全掌握
培训课程
1.黑鸭所用器具、设备的使用购置。
2.讲解黑鸭所用香辛料、蜂蜜等的作用及使用方法。
3.黑鸭的鸭子、鸭杂选材及处理方法。
4.培训黑鸭专用汤料的调配。
5.培训黑鸭、鸭杂的卤制、烤制全过程。
6.培训黑鸭特殊口味的把握与调整。
8.培训加工黑鸭相关事项。
9.培训黑鸭卤水、黑鸭产品的的保管与存放。
10.投资预算分析及经营方法。
现在学习有优惠活动!名额有限,先到先得,一份费用可两个人来学!
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