牛粪的用途很多，以前直接发酵后做农作物的基肥，可以变粪为宝，加工成有机肥，从而获取较高的效益。利用牛粪加工有机肥，首先要把牛粪晾晒或沥干，使其水分控制在85%以下，然后加入秸秆末，牛粪和秸秆末的比例为7:3，使原料（牛粪）、辅料（秸秆末）的碳比控制在23～28，含水量控制在52%～68%。后再加入有机肥发酵腐熟剂。

羊粪有机肥料含有维生素、抗生素等，可增强农作物抗性，减轻或防止病害发生。“过腹转化”而来的羊厩粪有机肥料施入土壤后，可增强土壤的蓄水保水能力，在干旱情况下，能增强作物的抗旱能力。

同时，羊粪有机肥料还可使土壤变得疏松，改善作物根系的生态环境，促进根系的生长，增系活力，提高作物耐涝能力，减少植物的率，提高了农产品的生存率。

羊粪经堆放发酵，与经过粉碎的秸秆、生物菌搅拌综合，再经耗氧发酵、粉碎、造粒，作为牧草的有机基肥，使粪污达到零排放。种植牧草养羊、羊粪制成颗粒肥料肥田、肥沃的土地促进牧草高产，实施资源循环利用，长年圈养羊群8000头，却丝毫未给周边环境带来压力，被列为上海市循环经济试点单位。

羊粪有机肥料分解释放的CO2可作为植物光合作用的材料。羊粪有机肥料还含有氮、磷、钾6-8%三要素，有机质50-55%，可为农作物提供的营养。

羊粪有机肥料还可使土壤变得疏松，改善作物根系的生态环境，促进根系的生长，增系活力，提高作物耐涝能力，减少植物的率，提高了农产品的生存率。

羊粪是一种微碱性肥料，有机质多，肥效快，适于各种土壤施用。一只羊一年约排粪500千克，排尿182千克。一只成年羊一年排汇的粪尿中所含的氮、磷、钾，可折成33千克磷酸铁、15.6千克过磷酸钠和10.2千克硫酸钾