88000元2023-02-21 03:23:45
福建省福鼎市茶产业发展中心近日聘请57名福鼎市茶行业业内人士担任首批茶产业人才库专家组成员,聘期两年。此次受聘人员为福鼎市茶产业的业界精英,具备丰富的实践经验和理论水平。福鼎市茶产业人才库专家组的成立,旨在助推全市茶产业人才队伍建设,有效发挥福鼎市茶产业人才作用,进一步提升茶产业服务水平,助力乡村振兴,为助推福鼎市茶产业高质量发展贡献力量
我国茶叶国际标准化工作取得突破性进展
为提升我国茶叶标准化工作在国际上的影响力和话语权,以标准促进我国茶叶的出口贸易,20多年来,在中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院的领导和支持下,我国茶叶专家积极参与ISO/TC34/SC8的茶叶标准化工作,逐步了解和掌握国际茶叶标准制定规则,不断壮大茶叶国际标准化专家队伍,持续提升从事茶叶国际标准化工作的能力与水平。专家们从事茶叶国际标准化的角色,也从“参与”华丽转身为“主导”茶叶国际标准的制定。至今,由我国专家牵头提出和立项的国际标准有《茶叶分类》《绿茶术语》《乌龙茶—定义和基本要求》《茶多酚提取物:定义与基本要求》《茶叶化学分类》等5项,在国内外专家的支持下,均取得了突破性进展
普洱茶属于哪类茶?
普洱茶既不属于黑茶也不属于红茶。因为普洱茶的制作工艺和本质特点与六大茶类各不相同,所以云南茶叶协会向中国茶叶界呼吁,并将认真同全国专家学者商榷:将云南普洱茶称为再加工特种茶,重新排列其在中国茶谱中的位置。