低门槛严教学 ,短期内夯实实操能力.一对一教学培训    面食，多以面条和面点为主。就拿做面条来讲，各家面食培训学校都有自己的一套技术。重庆小面，麻辣小面，油泼面，刀削面，西红柿鸡蛋面，臊子面，牛肉面，肉丝面，清汤面，肥肠面等都是开面馆必备的，一般人都会做。一方水土一方味。当地的面馆也是代代传承卖了几千年。随着现代人生活水平的提高，本土面馆的口味人们都吃得发腻。与众不同的新、奇、特面食广泛受到消费者的喜爱和肯定。现在任何面馆只是随便做几种面食就想做火生意赚大钱的时代一去不复返了。    面食培训主要包括：重庆小面，麻辣小面，油泼面，刀削面，西红柿鸡蛋面，臊子面，牛肉面，肉丝面，清汤面，肥肠面等所有调料以及配料的配制等。面食技术培训中心是一家专业的小吃培训中心，本中心有着行业内的师资队伍和完善的教学设施。凡是来我中心培训的学员，都有一位老师亲自领带。    面食培训学校课程内容    1：汤底    一步，主要系统学习如何使用猪大骨、鸡架、水等食材熬制牛肉面汤料。这里重点学习掌握汤料熬制时间、火候、调味等知识。    2：原料处理    二步，主要系统学习牛肉、牛腩、肥肠、猪手等食材的去腥、切制等知识。    3：原料炒制    三步，主要系统学习牛腩、牛肉、猪手、肥肠等食材的炒制。这里重点学习原料的炒至手法、时间、火候控制等知识。    4：香辣红油    四步，主要系统学习如何使用十几种天然香料和四种油等食材熬制牛肉面专用红油。这里重点学习红油的配料、熬制手法、火候、时间等知识。    5：煮面    五步，主要系统学习烧水煮面条。这里重点学习掌握面条的煮制时间、火候、碗底调配、放汤料、放配菜等知识。    面食培训中心将从较基础的原材料识别，到面食制作的手法，火候控制，调料配制等等，一对一教会学员每一个操作步骤。保证学员真正学通学透。同时，考虑到我们的学员大多数学成之后是要去开店创业的。    面食技术培训专业师傅多年丰富拉面培训经验，不管你有无基础都可以在较短的时间内达到独立操作水平，开面馆本小利大是初入餐饮刚创业者和二次创业者的好项目，在这里学习7到15天即可独立完成操作，包教包会学会为止，打工也好创业也好这是技术手艺，技术配方绝不保密可以帮助开店。传授面市技术调汤等开面馆的全套技术，做餐饮美食技术口味必须经得住市场考验的，在学习是你较正确的选择。    面食技术培训方式：    按照面食标准的比例配方和制作方法，老师一对一实操教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。    【办学优势】    永久技术支持    学员在经营开店时，如遇到任何技术问题，都可随时联系品味轩，我们会帮您解决    创业**项目    面食培训中心专业为小本创业人士打造，提供特色饮食技术无需加盟费用;    师资力量雄厚    一对一教学，理论实践相结合，学员亲手操练为主要模式，确保每个学员都能掌握到核心技术，学会为止;    技术**优势    我们培训基地培训师均味高级厨师出身，个个技术精湛，并有自己开店的实战成功经验。与全国各地特色小吃专家均有合作，及时掌握较热门、较新的产品信息;    优惠扶持创业特色  学员学习时不需要自带原材料，也不需要支付原材料费，就可学到**的产品