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我们已经专文介绍过，酒的颜色、香气、味道会因为杯子形状、大小、薄厚的不同而各异，其中的差别有时明显易辨，有时则细致入微。按道理来讲，每款酒都应该找到适合它的一款杯子，这其中水晶杯又以其本身的特性散发着璀璨的光芒。一个适合的水晶杯，会和一瓶好酒相得益彰，堪称绝配。

什么样的酒需要配什么样的杯子我们已经介绍过，下面就简单说说怎样选购水晶杯。

如何区分水晶杯与普通玻璃杯

一、凭手感。因水晶导热性能比玻璃强，所以用手摸水晶时应比摸玻璃凉爽。

二、看硬度。天然水晶硬度为7，玻璃硬度为5，所以水晶能刻划玻璃。

三、看折光性。将一只水晶杯举起，对着光线旋转，你会发现它就象一件精美的工艺品，洁白、剔透，折射着迷人的五彩之光，因为水晶可以吸收光泽，甚至紫外线，而普通玻璃器皿没有光泽度，更没有折光性。

四、听声音。轻轻敲击或用手指弹击器皿，水晶玻璃器皿能发出轻脆的金属声响，并在穿气中荡漾出优美的余音，而普通玻璃器皿只有发闷的“咔、咔”声。

无铅水晶玻璃杯好在哪里

通常我们指的水晶是在玻璃里加放了不低于24％的铅，它有较好的折射率、硬度，以及较大的比重，但据相关科学研究表明，金属铅和葡萄酒内的酸性物质长期接触会产生对人体有害的化学物质。所以，欧盟相关部门明文禁令，自2000年起含铅水晶玻璃杯在欧盟境内全线停产，现在在欧洲您**找不到生产含铅水晶玻璃杯的厂商。目前进口的所有欧洲品牌水晶杯，您都可以放心使用。

水晶杯技师们通过不断试验终于发现：如果把从橡木灰烬中提纯出的优质碳酸钾，溶入石英砂玻璃溶液中，就会生产出一种折光性更强，敲击声更悦耳动听的金属玻璃。这就是水晶玻璃中的另一个家族水晶琳制品，即含钾玻璃，人们又称之为“森林玻璃”。自此含钾水晶玻璃一举超越含铅水晶玻璃，成为世界上较好的水晶玻璃。其硬度约6，特点为金属声、光泽鲜亮、晶莹剔透、折光性能好、韧性强、耐切割。工艺上硬度较高，适合表面描金、银或刻花。

无铅水晶玻璃较之传统的含铅水晶玻璃杯有其四大优点：

1、比传统铅水晶杯有更好的折光性，更完美的展现了金属玻璃的折光性能；

2、超越传统铅水晶杯所发出的金属声，它的声响更悦耳动听，富有“音乐”之美誉；

3、比传统铅水晶杯更有韧性即耐撞击性能；

4、这种从植物灰烬中提纯出的优质碳酸钾用来制作厨用器皿更安全更可靠。

总体来说，吹制玻璃器皿与由压制技术制造出的类似产品相比有着更高的感知价值。

较好的酒杯无疑是水晶的材质和100％手工制作的，因为只有水晶才可以被均匀拉伸到那种极限的薄度，让酒能够在光的照耀下投射出本质的颜色，也只有水晶才有那种刚里带韧的特性令其更为持久耐用。至于纯手工制作的酒杯与机器酒杯相比，由于手工制作的形状更为均匀，要求更严格，在摇晃葡萄酒时能比机器杯发挥酒色酒味多出起码20％以上。

如何使用水晶杯

1、小心将你的玻璃器皿从包装盒中取出。

2、然后使用吹风机的热气除去产品的标签。如有胶质残留在杯身上，你可以使用一块软布和指甲油将其去 除。防止尖锐物将刮伤水晶表层。

3、然后，使用微温的水清洗你的杯子。如果产品是含铅水晶产品，那么在水中加入一些醋。

4、较后，使用一块柔软的优质的餐巾布将其擦干。