面议元2022-11-19 15:09:33
4、烤鸡系列:香辣烤鸡,麻辣烤鸡,原味烤鸡,黑胡椒烤鸡(2-3天)包会专家传授学费1000元5、卤菜系列:卤猪耳朵、卤猪舌头、卤猪头、猪脚、卤鸭头、卤鸭肫、卤鸡爪、卤鸭颈、卤鸡、卤鸭、卤面筋、香干、盐水鸡、盐水鸭、盐水鹅凉拌菜系列:凉拌腐竹、花生米、海带丝、金针菇、面筋、云丝、黄花菜、笋尖、美芹、粉条、黄瓜、百叶精武鸭脖,五香味,麻辣味,香辣味,泡椒凤爪、麻辣凤爪。4到5天包会专家传授学费1500元,正宗重庆师傅正宗重口味7、麻辣烫:麻辣烫、红汤、白汤、特制炒底料、辣油、红油制作方法,成都冒菜,重庆串串香一套学费1500元3天包会8、多种口味奶茶(如:珍珠奶茶、西米奶茶、原味奶茶、草莓奶茶、香芋奶茶、哈蜜瓜奶茶、咖啡奶茶、麦香奶茶、珍珠椰果奶茶、冰沙系列、果汁系列、红茶、刨冰等)香脆鸡米花、香脆鸡柳、香辣鸡腿、香辣鸡翅、汉堡等
,专家传授(2-3天包会)学费1500元9、烧烤:肉类:烤羊肉串、猪肉串、烤鸡腿、烤鸡爪、烤鸡翅、烤翅尖、烤鸡心、烤鸭肫烤鱼类:小黄鱼、秋刀鱼、小鲳鱼,小鲫鱼、鱿鱼等海鲜类:烤虾子、烤生蚝、烤扇贝、蔬菜类:烤玉米、烤青椒、蒜苗、茄子、土豆、豆干、豇豆、花菜、藕片、韭菜、金针菇、年糕、火腿肠、馒头学费1080元3天包会10,鸡蛋汉堡;学费1000元,秘制肉酱鸡蛋汉堡,火腿肠鸡蛋汉堡,红豆饼,玉米饼,一套都教的,12;柴火地锅鸡;地锅排骨;地锅鸭,学费1500元2天包会13、烤鸭:学费1500元14、香辣烤鸡、原味烤鸡、新奥尔良烤鸡、黑胡椒烤鸡。专家传授 (2-3天包会)学费1000元
15、铁板烧烤:肉类:铁板里脊肉、铁板牛肉、铁板羊肉串、铁板鸭胗、铁板鸡心、铁板骨肉相连 蔬菜类:铁板韭菜、青椒、蒜苗、茄子、土豆、豆干、豇豆、 花菜、藕片、金针菇、年糕、火腿肠、馒头。专家传授(2-3天包会)学费17、千里香馄饨:大大馄饨、青菜鲜肉馄饨、荠菜肉馅馄饨、香菇鲜肉大馄饨,玉米大馄饨,鲜肉小馄饨、汤料制作、葱油、辣油制作,专家传授(3-4天包会)学费1000元18、老鸭粉丝汤:鸭肠制作、汤料配制、辣油制作,专家传授(2-3天包会)学费1000元19、牛肉粉丝汤:牛肉卤法、汤料配制、粉丝泡制,辣油制作,专家传授(1-2天包会)学费带烧饼1500元;20、菜饭骨头汤:菜 饭烧法、红烧狮子头、红烧猪蹄,清炖猪脚、红烧猪脚、梅菜扣肉、咸肉、大肉、红烧鸡腿、红烧鸭腿、骨头汤制作,专家传授(2-3天包会)学费1000元22、重庆火锅:麻辣火锅、鸳鸯火锅、羊肉火锅、牛肉火锅、鱼头火锅、三鲜火锅学费3000元正宗重庆师傅正宗重庆口味23、特色砂锅:牛肉砂锅、羊肉砂锅、老鸭砂锅、猪蹄砂锅、鱼头砂锅,专家传授(3-4天包会)学费1000元25、面条系列:牛肉面、肉丝面、葱油面、鸡蛋面、咸菜面、大排面、凉拌面、青菜面、大肠面,辣酱面,炸酱面,专家传授(2-3天包会)学费1228、公婆饼:公婆饼的制作,专家传授。(1-2天包会)学费1000元29、香酱饼:香酱饼酱料的制作,专家传授(1-2天包会)学费1000元
30、山东煎饼:山东煎饼的制作,酱料制作。专家传授(1-2天包会)学费800元
31、武汉热干面、秘制芝麻酱制作、五香油制作、卤汁制作、牛肉酱制作、红油制作、辣油制作、学费1000元。32、烤猪蹄:猪蹄腌制,卤猪蹄制作,猪蹄烤法配料师傅一对一传授(2-3)天包学会学费1200元33、重庆小面培训:特色肥肠面,麻辣牛肉面,秘制羊肉面,泡椒鸡杂面,特色豌炸面,等等学费1500元
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