德州驴主产于鲁北、冀东平原沿渤海的各县。以山东的无棣、庆云、沾化、阳信和河北的盐山、南皮为中心产区。素以德州为集散地，故有德州驴之称。德州驴产区为黄河冲积平原，无论属山东还是河北，产地自然、社会、经济条件大体一致。海拔较低，地势平坦。农业比较发达，盛产各种粮棉等经济作物。也有种植苜蓿养畜的习惯，饲草来源丰富，近海处有大面积天然草地便于放牧。由于农业和盐业对动力的需求，经过长期的选育和精心的饲养管理，终形成了这一优良的驴种。 德州驴体型方正，外形美观，高大壮实，结构匀称。头颈、躯干结合良好。公驴前躯宽大，头颈高昂。眼大，嘴齐，耳立。鬐甲偏低，背腰平直，尻稍斜，肋拱圆。四肢坚实，关节明显。德州驴的平均体尺见表2 。德州驴依毛色可分为三粉和乌头两种，各代表着不同的体质类型。 三粉驴，即鼻、眼周围和腹下粉白，而全身为纯黑。该类型驴体质干燥结实，体型偏轻，皮薄毛细。四肢较细，肌腱明显。蹄高而小，步样轻快。 乌头驴，全身乌黑，无白章。该类型驴体质偏疏松，体型厚重，体躯较宽。四肢粗壮，关节圆大，干活有力，属驴的重型。公驴与母马交配所产马骡高大而有力。 经测定，这两种类型的驴，遗传本质上无显著差异。 德州驴役用性能良好，挽、乘、驮皆宜，持久力好。大挽力为170 ～ 175 千克，相当于体重的75 %以上，其中公驴为体重的81 % ，母驴为体重的69 %。正常挽力公驴为47 千克，母驴为39 千克。单驴拉小胶轮车，平道运输，载重750 千克，日行40 ～ 45 公里。砂壤土耕深15 厘米，日耕地6670～10005 平方米（1 亩=667 平方米，下同）。 德州驴生长发育快，1 岁时体高达成年的93 . 2 %。12～15 个月表现性成熟，2 . 5 岁时开始配种。母驴终生可产驹10 头左右。 德州公驴与驴舍建设、哈萨克马等地方品种母马相配，所产骡子质量甚佳，体高在140 厘米以上，有的可达170厘米