面议元2022-12-31 06:16:49
光绪27年,资州人骆成骧考中状元之后回乡省亲,路途遥远偶感风寒、不思饮食。一日,友邀其至沱江之滨郊游,路过黄姓农民住所,突闻香气扑鼻。骆状元循香而去,见黄姓夫妻正在食用汤锅中煮食的沱江鲜鱼。骆状元应邀品尝后顿觉神清气爽、食欲大开。骆状元连食汤锅美食数餐后身体逐渐康复。
省亲假满骆状元返京任职,邀夫妻二人至京城任其厨师。夫妻二人到京城后一年,水土不服,思乡心切,辞别骆状元回乡。骆状元感其诚恳本份并念其夫妻二人年事已高不宜继续打渔种地,就赠其盘缠资费嘱其开食馆谋生。黄姓夫妻回乡后在资州马房街板板楼经营黄记汤锅,每至中午和下午,黄记汤锅鲜香四溢,满街飘香,街坊四邻、挑夫商贾、三教九流闻香而至、品味美食、大快朵颐。后骆状元好友“叙州三杰”之一的饱学之士包弼臣,到资州任学正,品尝黄记汤锅后赞其鲜味绵长,香飘满街,亲笔题赠“香街坊”刻成木牌,挂于铺前,生意更加兴旺。
一百余年过去了,“香街坊”美食一直由黄姓夫妻后人代代相传,流传至今。成为远近闻名的资中美食。为了保护“香街坊”这一美食品牌,黄记后人走出资中,成立了“香街坊”餐饮品牌管理有限公司,打造香街坊冒菜、串串香、酸菜鱼加盟连锁体系,整合了 秘方和特殊的烹饪工艺技术,结合现代企业管理制度,打造“香街坊”火锅连锁体系,让更多的人能够品尝到“香街坊”养心补身,绿色健康的美味。
香街坊加盟费用:
现推出加盟特惠,只需19800元
1、目2016年1月1日起前30名加盟商享受此特惠
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