1000元2024-04-07 11:30:13
所以做大盆菜哪家做的好?我想找个做大盆菜的公司哪有? 那家公司会做大盆菜.?我想找个做大盆菜的公司哪有有?深圳哪里有餐饮配送的机构?等等都是大家所顾虑的,但往往大型企业的工作人员数量很大,所以那么多人聚餐是很难决策的一件事。包括场地及用餐类别的选择,而我们将为您排忧解难,在为您寻找合适的场地外,还能为您量身定制餐单,也可选用在您的事工业园内或公司中空闲的位置。我们将有我们专业团队为你上门提供服务,让您的年夜宴没有任何瑕疵。
大盆菜宴跟围餐相似确又不尽相同。相同点都是10-12人一围坐一起用餐。不同的是,大盆菜是各类食材装至一盆,一起蒸煮。而围餐便各种菜色分开烹饪。年会餐一般都会选至年末或年初,那时天气比较冷,所以年会餐饮个人比较偏向于大盆菜宴。边煮边吃,比较温暖,还有吃火锅之感。
大盆菜的做法
1、锅中倒入清水,加入姜片,把鸡放入一同煮开,将水倒掉。(目的:去血水跟腥味)
2、将其他食材切好备用(玉山切块,莲藕切片等)
3、锅内倒入油,放入蒜、姜炒出香味,再加入清水加点料酒,放几根葱 ,放入鸡煲。
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