1000元2024-04-07 11:30:13
所以做大盆菜哪家做的好？我想找个做大盆菜的公司哪有? 那家公司会做大盆菜.？我想找个做大盆菜的公司哪有有?深圳哪里有餐饮配送的机构？等等都是大家所顾虑的，但往往大型企业的工作人员数量很大，所以那么多人聚餐是很难决策的一件事。包括场地及用餐类别的选择，而我们将为您排忧解难，在为您寻找合适的场地外，还能为您量身定制餐单，也可选用在您的事工业园内或公司中空闲的位置。我们将有我们专业团队为你上门提供服务，让您的年夜宴没有任何瑕疵。
大盆菜宴跟围餐相似确又不尽相同。相同点都是10-12人一围坐一起用餐。不同的是，大盆菜是各类食材装至一盆，一起蒸煮。而围餐便各种菜色分开烹饪。年会餐一般都会选至年末或年初，那时天气比较冷，所以年会餐饮个人比较偏向于大盆菜宴。边煮边吃，比较温暖，还有吃火锅之感。
大盆菜的做法
1、锅中倒入清水，加入姜片，把鸡放入一同煮开，将水倒掉。（目的：去血水跟腥味）
2、将其他食材切好备用（玉山切块，莲藕切片等）
3、锅内倒入油，放入蒜、姜炒出香味，再加入清水加点料酒，放几根葱 ，放入鸡煲。
......
