98元2023-10-20 14:10:02
年底将至要比其他节日要更加强调“团圆”。而有团圆意头、又有广东特色的年会美食,非大盆菜莫属!因为大盆菜,看着就很喜庆!同时寓意吉祥,吃法热闹!大家欢聚一堂享受盆菜给大家带来的味觉体验
盆菜作为舌尖上的多味美食,烹饪方法十分考究,工艺复杂,色香味俱全。盆子里鸡鸭鹅、鱼虾蟹、猪牛羊,荤素兼而有之,堪称丰盛。大家围着热烘烘的盆菜,一边品尝,一边庆祝。人们喜欢逢年过节时吃盆菜,盆菜就有了喜庆团聚的意义。以蒸烩煮大团圆盆菜为代表的吃法,非常符合中国人特别是广东人的传统,是在接待贵宾或重大节日的一道重头菜。
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