“大盆菜”旧时称“百鸟归巢”，后来传到整个香港、深圳，成为广府菜的一种。盆菜是每年部分广府年夜饭的“重头戏”

烧烤是指肉及肉制品置于木炭或电加热装置中烤制的过程。

一般来说，烧烤是在火上将食物（多为肉类，海鲜，蔬菜）烤熟，烹调至可食用；现代社会，由于人类发明了多种用火方式，烧烤方式也逐渐多样化，发展出各式烧烤炉、烧烤架、烧烤酱、锡纸等烧烤用品。

现今像一些婚礼afterparty会选用烤全羊烧烤餐食，新人和宾客在游戏过程中可以随时品尝师傅现烤的美食，真的很nice。也有很多户外团建，露营地的伙伴们喜欢选用，当然自家有天台的，夏季餐饮烧烤也是个非常不错的选择！

茶歇冷餐就是工作期间片刻的休闲，是在平时工作和会议进程休息中安排提供一些热饮（以咖啡/茶为主）和一些甜品、水果等，有时也会根据员工或会议组织者的要求和季节的变化，增加一部分软饮料（可乐、果汁、矿泉水等）和一些三明治。在这片刻中，大家聚在一起，喝茶，聊天，以舒缓身心。

一般会议会务、开业庆典、周年庆典、乔迁喜宴、生日派对、婚礼暖场、楼盘开盘等活动均会选用冷餐茶歇，精美的点心会是整场活动加分项。

无论是大型商业活动还是小型的私人宴请，无论你的活动在哪里，室内、室外、办公室、公园、体育场、展厅、发布中心、别墅、以及一些远离餐饮服务的地域，只要你轻松来电，任何繁琐的一切都由我们专ye的服务团队悉心为你置办！

我们备有专ye人员，为您精心策划酒会餐会的流程，与厨艺卓越的师傅细心烹调可口的餐点，仪态端庄、训练有素的服务人员，亲切的提供您与佳宾所需的服务，使您成为酒席宴会中*称职的主人。

【主营】：承接冷餐、巴西风情BBQ烧烤、自助餐、大盆菜、围餐、茶歇、鸡尾酒会策划与供应、夏日冰饮、刨冰、DIY月饼、DIY冰激凌、烤乳猪、烤全羊、狂欢啤酒节、意大利比萨制作等

【服务人群】：舞会、年会餐、生日派对、户外宴会、楼盘开盘、新闻发布会、新品发布会、签约仪式、大型赛事、开业庆典、庆功宴会、周年庆典、结婚庆典等活动餐饮外宴

【服务地区】​：广东周边地区  如 深圳、广州、惠州、东莞、珠海等.