边角料（边角余料）一般指带有平面的板材、型材而言。例如：在一块正方形的板材上面，最大限度地切下一个圆形面，其剩余的四个直角边与圆周线中间部分的剩余，就是边角料。无形的（如液体、沙子，石子）原料的剩余，不能称作边角料（边角余料）。
中国不锈钢资源更为紧缺，每年我国几乎没有多少废不锈钢可以再回收。因不锈钢使用寿命较长，在数年乃至几十年内不会报废。因此，废钢回收量就更少了。因此我国的废不锈钢回收，有很大一部分依靠进口。 我国用于冶炼不锈钢的镍、铬资源贫乏，过去我国的不锈钢应用领域远没有现在这么广，不锈钢产量也小自给率不足30%。不锈钢还是主要依靠进口，每年产生的不锈钢废资源少，造成了一些因素上的不平衡。不锈钢废钢及镍、铬等资源的供需矛盾日趋突出。
城市景观工程主要以不锈钢焊管为主，车行业主要是汽车排气管用铁素体不锈钢409，其它行业如城市供水工程、环保及石化、电力行业，也有不少废不锈钢产生。 工业生产过程中剪切、冲压下来的边角料（新料）包括一些可直接利用的管、棒、板等，数量较少。油、气、酸的泵及容器是大量产生废不锈钢罐、管、泵、阀的大市场。主要钢种为18/8不锈钢。
不锈钢是不锈耐酸钢的简称，是耐空气、蒸汽、水等弱腐蚀介质或具有不锈性的钢种。 不锈钢主要类型包括铁素体不锈钢、奥氏体不锈钢、奥氏体-铁素体双相不锈钢等，具有耐腐蚀、耐热等特性。其耐蚀性随含碳量的增加而降低，大多数不锈钢的含碳量均较低，最大不超过1.2%。
树立可持续发展理念，加强废物分类和处理，回收废金属，具有巨大的经济效益和社会效益。在矿产资源日益短缺的背景下，废金属回收作为一种可再生资源越来越突出。虽然中国幅员辽阔，但有色金属资源还不够丰富，需要进口以满足经济发展的需要。同时，我国废旧金属的利用率相对较低。随着各种废金属回收技术的不断完善，废金属回收利用率将稳步提高。
废边角料回收可以通过以下方式进行：
1. 分类回收：对不同类型的废边角料进行分类，分别进行回收处理。
2. 再加工利用：将废边角料进行再加工，制成新的产品或材料。
3. 能源回收：将废边角料转化为能源，如焚烧废纸张产生热能。
4. 委托回收：与专业的废品回收企业合作，将废边角料委托给他们进行回收处理。
废边角料回收对于企业和社会都有着重要的意义，可以促进循环经济的发展，实现资源的有效利用和环境的可持续发展。
