企业文化鼎食是以现代化的创新手段，提供营养，快捷，绿色，健康快餐视频的专业制造商和服务商。鼎食是广东*商标的获得者，深圳企业餐饮连锁的*者，鼎食是主致力于推动餐饮事业发展队伍和个人搭建成长的高位平台，

企业宗旨对消费者：提供绿色快餐，传播健康理念，对客户：合作双赢，共同成长：对老板：高度负责，长效回报。对员工：学习培训，成主自我。对社会：注重环保，回馈大众，

经营理念质量好  信誉好高效管理    服务大众

经营宗旨想顾客之想    忧顾客之忧

发展理念凝聚*人才   创*连锁企业

鼎食餐饮公司2008年成立以来，致力于专业的队伍膳食服务事业，秉承诚信，服务，互惠双赢的理念，让顾客满意一直是我们专业发展的*高标准。我们的真诚和恒久的品质得到了广大合作伙伴及社会各界人士的肯定和好评。

1、固定就餐模式：贵司每月底将饭堂就餐人数以联络单的方式报数于我司，我司按照报餐人数准备饭菜，月底根据联络单与贵司对帐，并按此开具发票或收款收据与贵司结算。

2、自由消费模式：贵司员工可自由选择是否在饭堂就餐，食堂每餐提供20个以上品种（川、湘、粤），价格为1.00—5.00元等不同标准，一菜一价，员工可按照自己的口味及消费能力自由选择搭配就餐，月底我司根据员工刷卡总金额与贵公司对帐，并按此与贵公司结算。

3、半固定模式贵司每月固定补贴部分餐费打入员工餐卡里，不足部分由员工自行充值，月底固定补贴的餐费当月清零，不得跨月使用，我司按月刷卡总金额与贵司对账后，再开具发票或收款收据与贵司办理结算。

4、多元化经营模式员工食堂实行经营多元化、价格透明化、消费自由化、品种多样化、 口味大众化， 在就餐区设立了套餐区、自选区、 面食区以及小炒区等，并配套建立了日用品超市、超值公用话吧、影吧等，极大地方便了就餐员工各种口味需求，又丰富了员工的业余文化生活，这也是我们餐饮服务的*佳模式，在传统的食堂经营模式中我们远远走在了同行的前面。

5、餐饮配送模式由于有些食堂不能有明火，故员工就餐只能采取配送的模式，即在就近的加工点制作完成后，配送到就餐现场进行售卖，这种模式缺点是菜品口味有影响，同时菜肴品种不丰富。

6、人力托管模式贵司负责食堂所用一切原材料采购，负责食堂所用水电、燃料费；并按就餐人数核定每月食堂工作人员工资和管理费；我司负责食堂的经营管理，具体包括食堂人员管理、培训；菜肴的搭配与制作，就餐环境卫生，服务等。