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寻找朝鲜族老拌菜配方做法英姬朝鲜族拌菜培训
面议元
2023-03-01 01:02:47
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服务范围:
辽宁,沈阳,沈河
联系人:
王女士
类别:
地方特产
经营模式:
自由连锁
加盟条件:
包教包会
品牌创立时间:
2015年
适合投资人群:
自由创业
详细地址:
新北站-辽宁盘锦市兴隆台区香稻路108号
品牌名称:
朝鲜族拌菜
品牌历史:
5-10年
投资金额:
1万元以下
提示:与商家沟通请核实商家资质,交易过程注意核实身份及商品/服务的真实性。
王女士
注册时间:2020-04-07
信息详情
韩国拌菜是朝鲜咸菜或者高丽咸菜的别称,也可称之为韩国咸菜,东北地区称之为“鲜族拌菜”
在韩国,拌菜是凌驾于所有美食之上的食物。拌菜泡菜不仅是一种食物,更是一种传统、一种文化、一种情感寄托,它不但味美、爽口,而且具有丰富的营养,更是韩国餐桌上不可缺少的主要开胃菜。
韩国人中流行的说法是“没有金齐(韩语:咸菜)的饭不是给韩国人准备的。”韩国每个家庭制作出来的咸菜,其味道和营养各不相同。韩国咸菜种类很多,按季节可分为春季的萝卜咸菜、白菜咸菜;夏季的黄瓜咸菜、小萝卜咸菜;秋季的辣白菜、泡萝卜块;冬季的各种咸菜。咸菜的发酵程度、所使用的原料、容器及天气、手艺的不同,制作出咸菜的味道和香味及其营养也各不相同。
英姬朝鲜族拌菜技术培训,本技术适合饭店酒店增项,也可以应聘拌菜师傅,可以在超市设立专柜或拌菜摊,可以作为创业小项目,也可以开大的拌菜工厂,年赚几十万不是梦。
英姬朝鲜族拌菜利润好(可达几倍的利润),拌菜有:正宗鲜族、韩式、香辣、酱菜、炝拌、香拌、特味、麻辣等。菜品至少可达几十种,口感超好,适用面广泛(早点店、中餐店、烧烤等)。个人可批发,摆摊、农贸大厅摊位或设立拌菜店等多种方式经营。
培训从原料的识别/采购/拌制技法/鲜族拌菜/韩式拌菜/增鲜/增香/复合香料/酱菜发酵/多种口味秘zhi红油/香辣/炝拌/特味/麻辣/调味酱/抹料技巧/配菜调料等无保留传授。
教学范围;朝鲜族拌菜、韩式拌菜、炝拌菜、拌菜【摊】店拌菜、饭店拌菜、加州牛肉面店拌菜、冷面店拌菜、拉面店拌菜等系列。具体包括;.狗宝咸菜、牛板筋、酸甜辣椒、 蕨菜、明太鱼、苏子叶、拌桔梗、蚬子肉、 辣白菜、海带梗、 萝卜干、 小根蒜、 萝卜块、茄子干 、腐竹、 腌黄瓜、 豆腐卷、 小伙萝卜、 大头菜、 蕨菜、糖蒜、 腌辣椒.....等等菜品上百种,欢迎实地品尝和学习。
全部技术包教包会,零基础教学,师傅一对一指导操作,不限制时间学习直至您学会为止。
承诺:本人一不卖设备!二不卖料包!所有原料告诉你哪有批发的,实打实教会你!可免费品尝试听
更多资讯 百度一下【英姬朝鲜族拌菜】
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