有一种是大家最常用的方法，用高压锅蒸汽冲洗。具体操作方法是，用高压锅将冷水烧沸，此时会有蒸汽排出，在蒸汽不断排出时取下限压阀，打开抽油烟机，将蒸汽水柱对准旋转扇叶，高热水蒸汽不断冲入扇叶等部件，附着其上的顽固油渍由于蒸汽高热化为油污水循道流入废油杯里，直到油杯里没有油为止。

厨电清洁可能是其中最棘手也是最耗费时间的。如果平时没有养成良好的清洁习惯，长期积累的油污清洁难度更是倍增，油烟机的正确清洗步骤！

在清洁油烟机前，有以下两点需要大家注意：

清洁工具的选择：请勿使用钢丝球、硬刷子等粗糙的工具，建议用软布和软刷；

清洁剂的选择：请勿使用强酸、强碱、强腐蚀性洗涤剂，建议用中性清洗剂（如洗洁精）

洗洁精、食醋浸泡法。将扇叶小心拆下，浸泡在用2毫升洗洁精和50ml食醋混合的一盆热水中。浸泡约15分钟后，再用干净的抹布擦洗。油烟机的机身也用此溶液清洗。要注意将溶液湿度保持在60℃左右，去污力才好。这种自行调配的清洗液被证明对手部皮肤和眼内黏膜无刺激，对油烟机无腐蚀，清洗后表面仍保持原有光泽。

抽油烟机又称吸油烟机，是一种净化厨房环境的厨房电器。抽油烟机的使用，将烹饪过程中的油烟排出室外，净化了厨房的空气。但抽油烟机用时间长了就会积满油垢，影响工作效率，所以要定期清洁。但也有清洁抽油烟机的注意事项

1、先断开电源，后清洗抽油烟机;

2、禁用锐利、硬物和钢丝球等东西清洁抽油烟机，否则会损害抽油烟机的表面;

3、禁用强腐化性、强碱强酸的洗涤剂，否则会腐蚀抽油烟机。

如何清洁抽油烟机

1、电吹风加热法，首先，用电吹风的热风对着油污吹20秒左右。然后用百洁布粘上点洗涤精，对油腻处进行拭擦。油污被电吹风的热风吹后，变软了很多，也好擦多了。

2、塑料瓶喷洒法，取一个大小适中的塑料瓶，用剪刀尖头在盖上戳10余个小孔，然后，装入适量的清洁精，再加满温热水摇动均匀。然后朝抽油烟机的待洗部位喷射清洗液，一般清洗3遍就可冲洗干净。

3、扇叶食醋浸泡法，将扇叶小心拆下，浸泡在用2毫升洗洁精和50ml食醋混合的一盆热水中，浸泡约15分钟后，再用干净的抹布擦洗。油烟机的机身也用此溶液清洗，要注意将溶液湿度保持在60℃左右，去污力才好。

4、网竹片轻刮法，若油网上油垢很厚，也可以用薄竹片轻轻刮下一部分油垢后再行清洗。

抽油烟机主要有机壳、风道、风机、 止回阀 、集排油安装、照明安装、电源开关和电源线等构成。在清洁的时候要分明哪些能够清洁，哪些不能清洁。首先切断抽烟烟机的电源，以保证最根本的人生安全。用螺丝刀拧下机壳上的螺丝，将机壳和油网取下，假如油网上的油垢很厚，那么先用工具将多余的油垢轻轻刮拭下来，然后放入混有中性洗濯剂的温水中，浸泡三分钟后用洁净的抹布擦拭洁净即可。