如果农村养殖户条件允许的情况下，最好是养西门塔尔肉牛，不像育肥牛是和市场行情联动的。如果牛肉市场有个风吹草动，那损失是非常大的。西门塔尔肉牛每年给养殖户带来一头牛犊，品种好的牛犊养到8-9个月，最起码能卖到一万元左右。扣除大母牛的饲养成本，怎么也能赚7-8千元。肉牛是一次投资终身受益，，也不受市场行情左右，无非就是多赚和少赚的问题。

小牛犊，小牛苗，小牛崽报价-河北肉牛养殖场，养牛有的人赚钱有的赔钱，即便小牛崽价格这么高的今天，很多养牛户赔钱的也不少，有的甚至牛都卖不出去，在小编朋友圈看到一个朋友连续一个月多14头牛还没有出手，因为牛价比较高加上又是大小牛不均，买牛的客户很难看重。现在国家对于养牛有很多好的惠农政策，养牛补贴，有的补贴金额足够保证你赚的金额，即便你牛卖的便宜补贴可能已经满足了，这样肯定减小出栏压价卖不出去的因素。

在农村你除了种地就是养殖比较靠谱，养猪养羊需要的数量，数量大了肯定管理起来不方便，因为一头牛价格高，个体大，饲养的数量散户一般不会养殖太多，所以管理上肯定方便。牛的适口性可以说比较好，当地的秸秆粉碎加点精料直接喂就这么简单，如果育肥的话还可以做青贮，牛的饲料相比起来比较便宜，看着羊和猪吃的少，可能仔细算的话还是养牛饲料上比较省，因为你养牛的不会太多，精料添加相比猪和羊要少，所以养牛在农村养殖可以说比较得到欢迎的。

圈养一头肉牛投入产出比及经济效益评估是很多养殖户最为关心的问题。养牛大户刘二弟根据去年的市场行情给笔者做了一个市场分析。

肉牛犊与育成牛的利润价格

养牛成本一是引进肉牛犊费用，以目前的行情买一头犊牛约7000元钱。如果每头犊牛能养殖到1300斤以上出栏，目前千斤以上出栏肉牛市价为每市斤13元钱，预计每头可销售16900元钱。

饲料费用饲喂肉牛的粗饲料有青贮玉米秸秆、酒糟、干玉米秸秆、小麦秸秆、花生秸秆、地瓜秸秆及稻草等。每斤收购价格按0.3元钱计算，每头肉牛每天需要粗饲料20斤即6元钱。

肉牛每天需要的细饲料占肉牛体重的1%，即每100斤体重需要1斤细饲料。一般采用平均值，即每头按800斤体重消耗量计算为8斤细料。配方以玉米面52%、麸皮16%，豆粕25%、小苏打1%、食盐1%及预混料5%等配制，市价每斤折合人民币1.4元钱，8斤需要11.2元钱，饲料费每头每天为17.2元钱。一头肉牛需要养殖10个月，每天17.2元钱，养殖300天，共需饲料费用5160元钱。

西门塔尔牛纯种和杂交怎么区别，那么什么是纯种西门塔尔牛的标准特征呢？

纯种西门塔塔尔牛毛色为黄白花或淡红白花，头、胸、腹下、四肢及尾帚多为白色，皮肢为粉红色，头较长，面宽；角较细而向外上方弯曲，尖端稍向上。颈长中等；体躯长，呈圆筒状，肌肉丰满；前躯较后躯发育好，胸深，尻宽平，四肢结实，大腿肌肉发达。

一、要看体型，一般头大，四肢粗壮，后背扁平的西门塔尔牛都是高代次种牛。

二、要看花斑，全身都是黄白花斑，基本保证的4代以上西门塔尔牛，这些都是看外表得出结论。

三、就是要了解系谱，系谱就是理性分析肉牛代系血统。