我们继承传统、勇于创新，得到了广大食客的赞誉、政府的支持和各界媒体的关注。

    2008年-2014年，“福山大面”荣上中央电视台CCTV-2 《为您服务--美食走四方》；CCTV-7《乡约》；CCTV-4《远方的家--沿海行》；CCTV-2《农经--老家的味道》，并先后受到山东、上海、杭州、齐鲁、烟台、淄博和多方媒体、电视台的专题关注。

    2011年5月1日，在韩国首届“中韩给力炸酱面大赛”中荣获银奖，获评“地上无双炸酱面大王”的荣誉称号，并荣上韩国MBC电视台。

    2012年，“福山大面”被山东省列入“到山东不可不品尝的100种美食之一”。

    2015年6月，在烟台举行的“第二十届世界美酒美食颁奖盛典”上，荣获“*美食贡献奖”，得到来自众多国际电视台、出版社、美食组织及美食媒体的关注和好评，为福山大面的传承和发扬奠定了基础。

    2015年12月，福山大面荣膺“美食山东·齐鲁名吃”，为弘扬福山大面做出了积极的贡献。

    2016年，省级非物质文化遗产福山大面的代表性传承人权福健参加了山东综艺频道举办的《蓝海·百姓厨神》栏目，福山大面脱颖而出，成为蓝海集团的上榜菜，进入了年度总决赛，并与其达成了长期的合作。通过节目，让更多的人了解福山大面，为弘扬福山大面做出了积极的贡献。

    “茶有茶道，面也有面道”，经过数百年的传承，小小一碗面里经历着几代人的汗水和忙碌，美味才得以保留，福山大面有自己的气度和内蕴，这便是福山大面的“道”。 为了进一步弘扬福山大面，公司将中国传统文化与面食相结合、以文化餐的形式推出“面道”，开创了中国面道的先河。让更多人吃出一个城市的味道，吃出一方乡土民风的意蕴，使福山大面之道具有无限的生命力。

    晋小二刀削面企业文化

    企业使命：“弘扬中华美食，传播健康理念，打造文化品牌，回馈奉献社会” 

    企业精神：“谦虚  和蔼  朴素  真诚” 

    服务品牌：“食为天 道为先 质为根 诚为本”         经营宗旨：“文化铸造品牌 仁爱汇报社会” 

    企业愿景：“传承国家非遗  造就永世大面” 

    质量方针：“以质量求生存  以产品求发展” 

    管理方针：科学决策、精细管理、优质服务、和谐发展 

    企业道德：重信誉守承诺、倡和谐共发展 

    企业核心价值观：为客户创造精品；为员工创造机会；为企业创造效益；为社会创造财富；

    晋小二刀削面加盟支持

    1、总部培训和提供标准化菜品制作，无需专业厨师；          &nb