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梁山专业改造维修清洗饭店大型油烟机、净化器、烧烤炉
面议元
2022-11-08 07:31:30
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服务范围:
山东,济宁,梁山
联系人:
曾召安
类别:
油烟机清洗
详细地址:
梁山明通家政服务中心
提示:与商家沟通请核实商家资质,交易过程注意核实身份及商品/服务的真实性。
曾召安
注册时间:2020-04-07
信息详情
服务介绍
1、引风罩清洗
A. 工作人员上岗前穿戴专用清洁防水、防电、防滑工作服,由专业人员关闭烟机设备所有电源;
B. 对灶台及相邻设施设备彻底搬离,对灶台台面及烟机相邻设施设备不能移动的进行密封保护;
C. 工作人员对清洗工具及设备一一核对检查,对清洗现场做开工前拍照留底,开始进行清洗作业;
D. 引风罩内的较厚油泥用专用铲刀仔细铲除一遍,再用化油剂涂刷两到三遍,其间隔15分钟,等油渍开始融化,再用热水加专用清洗剂依次按从上到下顺序擦拭引风罩,待油渍彻底干净后,换干净冷水、干净毛巾擦干净引风罩水污,后用不锈钢亮光剂擦拭一遍,做到不见油渍水迹,明亮如新;
2、油烟管道的清洗
A、工作人员在清洗管道前穿戴专用的防水、防电、防滑、且适合爬管的工作服,在清洗前要对管道的直径大小、通风是否顺畅做到心中有数,在现场工作人员不能少于两人,且管外必须有人做预防处置突发状况,做到管内、管外人员同时在现场、同时离场;
B、管道清洗需做到先上后下,有序推进。立管清洗需配备专用爬梯,专用安全带、安全绳、备用绳协同进行。首先固定好专用爬梯,系好安全带,用专用油铲依次从上到下铲除重油污,再用除油剂配合百洁布一层涂刷擦拭,直至管道明亮干净;
C、管道横管清洗时人员进入要从引风罩上端开口爬入,要配备盛油泥专用用具,将铲除的重油泥从引风罩开口清楚出去,依次用化油剂、亮光剂擦拭干净明亮方可。
3、化油器清洗:
化油器是油烟机设备中重要的净化设备,开洗前必须由专业人员确定设备的运行情况,并对设备开洗前进行拍照留样,对设备耗损情况做到心中有数,证据留样。
A、专业电工在清洗前对设备进行检查,确定设备是否正常运行,确定开洗前电源处于关闭状态,并打开仓门,移开电线电源设备;
B、 清洗人员拉出化油网,放到清洗槽浸泡,浸泡时间以油污干净为限,用清水冲洗干净,晾干后待装;
C、 清洗人员对化油器内仓进行重油污清除,再用毛巾沾化油剂对内壁擦拭干净即可;
D、 化油器的安装:清洗干净后牌照留底,有专业人员进行还原安装,开启电源并确认设备正常工作。
4、风机清洗
油烟机风机是该设备重要的机电设备。清洗风机是指对风机叶轮、油仓的清洗,而不对电机线路、过电设备进行清洗。
A、风机清洗前由专业人员确认风机是否正常运行,然后关闭风机电源待洗。清洗人员需在专业人员参与下打开叶轮仓,拿出叶轮片或直接进入叶轮仓清洗;
B、 清洗叶轮拒绝用水冲洗,以防电机进水。对电机外表油泥可进行干洗。,对仓内进行清洗原则是小水细擦,设备上不见油渍,拍照留底即可。
C、 风机的安装:清洗干净后牌照留底,有专业人员进行还原安装,开启电源并确认风机正常工作。
5、清洗油烟机后续工作
所有设备清洗完工后,由专门人员打开油烟机电源,让烟机正常运行15分钟后关机。清洗人员对工作现场及相关设备设施物品打扫干净,还原现场,并拍照留底,相关服务检查确认、签字,工作完毕。
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