名称：硬脂酸 性状：纯品为白色略带光泽的蜡状小片结晶体。 硬脂酸稳定性：360℃分解（另有资料称376.1℃）
硬脂酸用途 可用作油溶性颜料的溶剂、蜡笔调滑剂、蜡纸打光剂、硬脂酸甘油脂的乳化剂等。 食品工业中用作润滑剂、消泡剂及食品添加剂硬脂酸甘油脂、硬脂酸山梨糖醇酐酯、蔗糖酯等的原料。用作助剂的原料及日用化工产品的原料。
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1.马来西亚产大自然硬脂酸
2.印尼产绿宝硬脂酸
3.印尼产斯文硬脂酸
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