卫生。酒店厨房设备,其自身应该具有抵抗污染的能力,能够防止蟑螂、蚂蚁等对食品的污染,保证厨房食品存放的卫生。也就是说,酒店厨房设备内在质量要过关。市场上的橱柜设计,密封技术全部采用的是防蟑条密封,有效的防止食物受到污染。
防火。酒店厨房设备虽然发展迅速,甚至于无明火设备的出现,引起了厨房的革命,但是,大多数的设备还是使用明火的,所以设备的防火阻燃能力,直接的决定了厨具乃至于酒店的安全,特别应该注意的是厨具表面的防火能力。所以酒店选择厨房设备,要选择正规厂家生产的,使用不燃阻燃材料制作的厨具。
昆明市官渡区惠民家电经营部专业回收回收空调,中央空调多联机,KTV,酒吧,洗浴中心,烘焙设备,奶茶店设备,大型单位餐饮设备,桌椅,火锅店用具,红木家具,废旧有色金属,铜,铝,单位废旧电瓶。大型生鲜及超市用品。
范来根
马小姐