酒店厨房功能区的划分:主食库,副食、干货库,腌制间,面点、小吃间,凉菜间,蔬菜初加工间,肉类、水产加工间,垃圾间,切配间,打荷区,烹饪区,蒸煮区,配餐区,售卖、传菜区,就餐区。
灶具和餐具若使用不当,极易引发厨房火灾。生活中因高压锅、蒸气锅、电饭锅、冷冻机、烤箱等操作不当引发火灾的案例不在少数。
昆明市官渡区惠民家电经营部专业回收回收空调,中央空调多联机,KTV,酒吧,洗浴中心,烘焙设备,奶茶店设备,大型单位餐饮设备,桌椅,火锅店用具,红木家具,废旧有色金属,铜,铝,单位废旧电瓶。大型生鲜及超市用品。
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黄少龙