薄荷脑基本信息
中文名称：薄荷脑
中文别名：(+/-)-薄荷醇;薄荷醇;2-异丙基-5-甲基环己醇;六氢百里香酚;
英文名称：DL-Menthol
英文别名：Menthomenthol;2-isopropyl-5-methyl-cyclohexanol;
CAS号：89-78-1
分子式：C10H20O
分子量：156.26500
精确质量：156.15100
PSA：20.23000
LogP：2.43950
薄荷脑可由天然薄荷提纯也可用合成法制取。唇形科植物薄荷的地上部分（茎；枝；叶和花序）经水蒸气蒸馏所得的精油称薄荷，得油率为0.5-0.6。合成薄合脑的方法有多种。
薄荷脑是大宗中药材薄荷或薄荷鲜品的提取物。薄荷脑为传统，味辛性凉，薄荷脑还广泛用于食品加工、香料、饮料、制药工业、日用化工、化妆品、轻化工业等等多种行业中
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关键词：薄荷脑晶体,食品级薄荷脑,薄荷脑,薄荷醇
