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食品厂虫鼠害防治公司驱虫公司公司青岛即墨

烟台澳洁生物科技有限责任公司 2024-04-06 16:28:36

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治原则
从虫害和环境以及社会经济条件的整体观念出发,坚持标本兼治、治本为主以及有效、简便和安全环保的原则,根据防制虫害的不同,因地因时制宜,采用环境防制、化学防制、物理防制、生物防制等综合性防治措施,把四害密度控制在国家先进卫生单位和地方标准以内,以达到除害灭病的目的。
1、严格执行公共环境除四害技术方案、实施方案
2、除四害药物选用符合国家规定要求的药物和毒饵剂
3、科学规范的使用药物、确保人畜安全
4、除四害标准:有除四害的巩固措施,密度控制在国家先进卫生单位和各省市地方A标准以内
5、除四害指标:鼠、蟑、蚊、蝇控制标准

虫害对食品行业的危害
由于我国的虫害控制是从解放后的“除四害”运动发展而来,其全民参与的特点造成了观念落后、技术水平差的特点。人们对虫害的危害认识不足,控制意识不强,已经习惯了容忍老鼠遍地走、苍蝇满天飞的环境。对于食品行业这种对卫生特别敏感的行业来说,虫害已经成为一个非常迫切的问题。
1、虫害的直接危害
虫害严重影响原料和产品的感官,带来直接的经济损失;
虫害本身或排泄物可造成产品的微生物污染,给消费者的身体健康带来威胁;
鼠类等可破坏房屋、材料,造成直接的损失;
鼠类咬噬电线,可造成电线短路引起的火灾;
蟑螂也称为电脑害虫,可咬断电脑内的线路造成电脑故障;
身边的虫害携带危险微生物,可传播鼠疫、痢疾等疾病。
2、虫害的间接影响
虫害可造成企业形象和品牌的损害;
虫害可导致企业违反食品卫生法规;
HACCP、BRC、IFS、AIB等标准对虫害控制也有严格的要求。

虫害控制存在的问题
虫害控制可以分为企业自行控制(内部控制)和外包专业虫害公司控制(外部控制),从国际食品行业现状和发展趋势来看,食品企业普遍采用专业虫害公司来控制,下面将对外部控制存在的问题作一些探讨。
1、虫害控制的出发点
虫害控制的最基本出发点是保证食品卫生和安全法。其实最好的手段是良好运行AIB/HACCP、ISO22000等管理体系。
而国内很大部分通过此类认证的食品企业视为体系而体系,其中的虫害控制只是为了满足体系审核的要求,导致虫害控制措施成了摆设,无法真正起到有效控制虫害的作用,对食品卫生和安全产生了威胁,导致虫害成为企业进一步发展的一个很大的潜在风险,稍不小心就可能导致企业巨大的经济损失和品牌价值的贬值。

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