面议元2023-06-12 05:04:34
南安食堂承包 南安食堂托管
食堂总体运作的布局
1 、餐厅餐饮文化的布置：
A 、贴一些文明礼貌、秩序井然、讲究卫生、节约粮食 等积极向上的企业文化标语不但可以对员工增加宣传力度，而且可以增添企业文化氛围。
B 、厨房里贴一些可视标识和岗位责任制。做到有问题有人可找，有物可寻、有法可依、有法可治。
2 、食堂员工形象：
上班时穿好工作服、袖套、围裙、帽子；每一个服务人员开餐时必须要戴一次性口罩、手套。提高了服务人员集体的内涵气质，也为企业树立了良好的形象。
3 、就餐顺序的调整：
A 、在保温台边增添塑料围栏，广告警示牌。避免员工乱串队，依序排队。
B 、增添样品柜，让员工清楚知道什么样的菜在哪个保温台，避免到了打菜台挑来挑去，可提高就餐速度，避免排长队。
4 、添加菜的品种：
A 、每餐配有 3 种套式以上让员工选择。
B 、增加菜的品种、炒面、汤粉、面食、兰州拉面、蛋炒饭、砂锅等让员工自由选择。
五、感恩与回馈：
A 、我司每年会抽出部份资金去资助贵司特困员工家庭，为构造一个和谐的大家庭奉献我们的绵薄之力。
B 、隔年降利回馈于贵司，以做员工之福利。
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