泰安泰山开口笑水饺有限公司始建于1992年，2001年成立加盟连锁总部，其主导产品是获国家发明和实用新型两项专利的“开口笑”品牌之产品“开口笑露馅式水饺”。公司成立以来始终恪守商业道德，靠诚实立身、信誉兴业，业务不断扩展。目前已发展成拥有独立知权和知名品牌，以特许经营方式在全国授权经营加盟连锁店的全国连锁企业。
公司把“一切为顾客着想”作为经营理念，坚持做事先做人的价值观，对连锁店实行统一专利配方，统一商标，统一管理模式，统一形象设计，统一店面装潢，统一员工服装，统一服务标准，统一新产品开发与推广，统一营销模式，“十统一”的原则。公司现有直营示范店一家，加盟培训中心一处，速冻水饺加工厂一处。高级管理人员及大中专毕业的专业人才共30余人。
公司自开展加盟连锁以来，批准建立连锁店近400家，员工近六千人。使触角扩展到了北到大兴安岭，南到广东佛山，西到新疆阿克苏，东到青岛的广阔地域。
公司的事迹分别被CCTV-2《创业路上》CCTV-7《致富经》于2003年2月2日、8月16日、10月12日播出时间长达两个多小时，同时山东电视台等新闻媒体也做了广泛的宣传。 目前，公司正以十六届三中全会的精神为指导，调整企业发展战略，首先把“开口笑”品牌在中国大地长足发展这篇文章做大做强，增强抵御市场风浪的能力，适当时机将品牌推向海外，为中华民族企业的发展贡献一份力量。