安徽四平食品开发有限责任公司位于铜陵市铜陵县西联乡农民工创业园，于2013年7月注册成立，注册资本500万元，是一家致力于蔬菜深加工的民营高科技企业。
莲藕是我国重要的水生蔬菜，是一种营养价值极高的低脂食品，而且药用价值也相当高，是老幼妇孺、体弱多病者上好的食品和滋补佳珍，是铜陵县农业的传统支柱产业和特色产业，已成为铜陵县农民增收的重要途径之一，但目前只是作为普通的蔬菜产品销售，附加值不高，资源的综合利用率太低，因此公司以安徽农业大学作为技术依托，开展产学研合作，引进国际国内果蔬汁饮料行业的先进技术和行业领先的生产、检测设备，研发生产绿色健康饮品“莲藕汁饮料”，填补了省内空白。一期已建成2座共3000平米标准化厂房；4座共800立方保鲜冷藏库；一条中国-意大利合作生产，代表饮料行业最新科技成果的全自动莲藕汁饮料生产线，每小时可生产莲藕汁饮料6000罐。是目前国内生产规模最大、生产工艺最先进的莲藕汁生产企业。
郜四羊 出资金额：350万人民币元 刘和平 出资金额：150万人民币元
刘和平 职位：执行董事 郜四羊 职位：监事
变更项目：经营范围 更新后 2014-07-14 许可经营项目：预包装食品销售（许可证有效期至2016年6月12日）；饮料（果汁及蔬菜汁）生产、销售（许可证有效期至2017年1月26日）。 更新前 许可经营项目：预包装食品销售（食品流通许可证有效期至2016年6月12日）。 变更项目：许可经营项目 更新后 2014-07-14 食用品化工产品生产许可证,食品流通许可证 更新前 C94 "