湖南侨泰食品有限公司始建于1995年。是一家集食品生产、经营、贸易为一体的台湾独资和市级重点保护扶植企业。公司地处湖南湘中重镇城市湘乡红仑工业园区。公司资金120万人民币，厂区面积7000多平方米，建筑面积4000平方米，拥有国内最先进的食品加工生产线，自动化程度高，日产半成品（膨化食品胚料）达10吨以一上，现有职工50余人，具有食品中级职称以上者12人。公司系列产品有：阳光早餐杂粮粥系列；膨化食品胚料系列；精装杂粮酥系列。
彭绍初 出资金额：500万元
彭绍初 职位：执行董事兼总经理 刘晓红 职位：监事
变更项目：一般代表变更 更新后2015-03-20 湘乡市工商行政管理局 更新前 湘潭市工商行政管理局 变更项目：住所(营业场所、地址)变更 更新后2015-03-20 湖南湘乡经济开发区湘壶路005号 更新前 湘乡市红仑工业园 变更项目：一般经营项目变更 更新后 更新前 农副产品的收购、加工、销售。 变更项目：前置许可经营项目变更 更新后2015-03-20 膨化食品（工业产品生产许可证有效期至2018年02月03日）、炒货食品及坚果制品（油炸类）（工业产品生产许可证有效期至2018年02月03日）生产、销售；农副产品的收购、初级加工、销售。依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动。 更新前 膨化食品（工业产品生产许可证有效期至2014年06月01日）；炒货食品及坚果制品（油炸类）（工业产品生产许可证有效期至2015年03月01日）生产销售