贵州赖茅酒产于中国西南贵州省仁怀市茅台镇，酒之所以好，是因为贵州所处的地理位置、气候、水质及空气中的微生物密不可分，是独特的自然环境、特有的优质水源、独有的传统工艺、独具的微生物生态造就了独步天下的酱香美酒。
正宗怀庄赖茅酒：更名为酱霸天下酒
怀装赖茅酒酿造工艺：每年端午重阳节分两次投料，同比原料要经九次蒸煮，八次摊凉，加曲加药，高温堆积，入池发酵，七次取酒，历时整整一年，然后要经过3年贮存，再精心勾兑，方能包装出厂。一瓶酒从原料进厂到出厂，至少要经过五年，其香气成份极其复杂，使产品风格独特。喝酒时感到不燥辣，容易上口，优雅细腻。
怀庄赖茅酒100%原装茅台镇年份酱香酒型，纯粮酿造，酱香突出，优雅细腻，酒体微黄，空杯留香，不上头，不口干。是原生态，健康酒。
爱新觉罗酒文化简介
中国沈阳爱新觉罗祖家坊酒业有限公司，位于古盛京沈阳市北部。那里古井甘泉，草舍泥墙，曲香缭绕，吸口气酒香浓郁，喝口水清凉甘洌，这里世袭几代酿造，1635年，被誉为满族酿造第一坊。
“美酒之地必得甘泉，泉甘而酒美。”酿酒所用的这口古井县志记载已逾千年,据地矿专家鉴定她是一口含特殊矿物质的水源，四季泉涌不息。酿酒的全部用水都采于此泉。
所用粮谷，都是当地特产的老品，糜子、谷子、粘高粱、薏米等作物。它生长于半山坡上，由于植物的特性，不用化肥、不用农药。乡里人年复一年的耕作，均被用作酿酒，形成了自己的生态加工循环产业。 由于那里聚居的大多是满族人,地处大山深处。她们完全保留着自己的习俗和方言，特别是满族独特的酿酒工艺。泥窖、采曲、春醅、秋酿......现在还保留着当年的石臼、石碾、石磨、石锅、石窗和酿酒神仙像等。
所酿的酒还须用古法陈酿，即用树条编制的酒海，内用树皮纸和石灰、花泥、蛋清等糊制三百多层。所储的酒花香、曲香、梨香等各异。最大的能装十五吨
祖训“以德治酒”未曾改变过，“古法虽繁勿减其功。精选粮谷勿混杂物，精良配方切勿加减。酒岁分明勿昧良心。不求厚利不求量丰......”正像公司董事长所言；
“ 酿酒就要酿好酒、好酒必须用粮食酿酒
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