州扒鸡创于清代，盛于当今，康熙大帝御封“神州一奇”而名扬天下，素有“中华第一鸡”的美誉，德州千百味餐饮管理服务有限公司是德州新天科技集团全资子公司，是一家专门从事德州扒鸡研发的企业，自成立之初，就结合传统制作工艺，对扒鸡的口味及做法进行了多项改良，所研制的扒鸡选料考究，制作精细，经多道工序与百年老汤精制而成，具有形美色鲜，肉嫩可口，五香纯正，熟烂透骨之特点。
公司现有①扒鸡类（德州扒鸡、扒鸽、扒凤爪、扒翅、鸡杂等）、②烤鸭类（北京烤鸭、五香烤鸭、五香烤鸡）、③熏制类（猪头肉、猪肚、猪耳、猪心、猪肝、大肠、猪蹄等）、④酱卤类（酱牛肉、酱驴肉、酱板鸭 ⑤灌肠类（五香肠、麻辣肠、红肠、广式香肠）等食品技术。用户可参观品尝满意后再学习，学员可自己操作，学会为止。赠送所有种类技术制作说明书，秘制配方，工艺光盘，五大类技术培训费共计1880元。近期推出德州名吃十大碗制作技术，玲珑剔透，敬请光临。
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