湖北中科农业股份有限公司始建于1998年12月，2000年12月通过省政府批准变更为股份有限公司。公司是一家集研究、养殖与淡水鱼深加工于一体的高效、高科技农业企业。下辖三个子公司：洪湖市中科食品公司、淮安市中科食品公司和荆州中科远方机械制造有限公司。曾获荆州市“十星级企业”荣誉称号，现为湖北“省级龙头企业”、“湖北省后备上市企业”和“湖北省高新技术企业”。2005年被国家农业部评为“农产品加工企业技术创新机构”，“农产品深加工示范企业”。
公司地处物丰地美的江汉平原明珠城立——荆州市，员工320余人，拥有公司占地7.5万平方米，新建标准厂房5000平方米，办公用房1600平方米，硬化路面4000平方米，绿化3000平方米。现有鱼糜生产线1条，1500吨冷库一座，水、电、汽等配套设施齐全。
2004年，公司 承担的“淡水鱼除土腥技术及鱼糜制品开发” 项目获得湖北省重大科技成果证书。公司运用该技术生产的冷冻淡水鱼糜、鱼糕、鱼肉肠和鱼丸，分别获国家绿色食品发展中心颁发的《绿色食品证书》，产品已销往国内各大城市；公司加工的鲜冻鱼、鱼唇和鱼肚等传统产品供不应求。
目前，公司新建的年产5000吨鱼糜、3000吨制品的淡水鱼工业化深加工基地已竣工，即将投入正式生产。
徐佳佳 职位：执行董事兼总经理 魏凯 职位：监事
变更项目：经营范围 更新后2015-03-03 环保领域内的技术开发、技术咨询；电子产品及设备加工；宠物产品、净化设备、防尘设备、化工原料及产品(不含危险化学品)、日用百货、电子产品、橡塑制品、金属制品、卫生用品批发零售及咨询 更新前 环保领域内的技术开发技术咨询电子产品及设备加工宠物产品净化设备防尘设备化工原料及产品(不含危险化学品)日用百货电子产品橡塑制品金属制品卫生用品