延边特产实业有限公司是以人参为主，加工生产中药饮片（人参加工）与中药人参保健食品的专业厂，也是吉林省优秀民营科技企业和吉林省农业产业化省级重点龙头骨干企业。
延边特产实业有限公司下属有：中药饮片（人参）加工厂、中韩合资延边高丽宏泰参业有限公司、人参综合制品加工厂、厂办研究所、延边峰泉天然保健食品研究所等4个子公司。现占地面积50000平方米，建筑面积10000平方米（其中GMP厂房面积为2490平方米），拥有中药饮片、人参保健食品及人参综合加工制品等先进的三条专用加工生产线，已形成年加工生产400吨人参高品位制品和100吨/年人参浓缩液的生产规模，能生产三大系列30多品种规格的高品位人参系列制品。产品不仅畅销于国内市场，而且60%以上远销于世界各国和台湾、香港地区，产品深受国内外用户欢迎与爱戴。
公司坚持技术创新，以项目建设为突破口，拉动技术改造工作。近几年来，公司承担并完成了分别被列入国家科技部国家火炬项目计划的《采用新技术提取人参超浓缩液》项目和国家经贸委技术创新项目计划的《红参加工新技术》2个技术改造项目。
延边特产实业有限公司通过2004年的GMP厂房改造，建设了符合GMP认证标准的保健食品生产厂房（面积为2490平方米），并顺利通过了国家级GMP认证，同时，还建了面积1500平方米的人参加工厂，并已获中药饮片生产许可证。
公司将立足于高起点、高科技，放眼未来，敢于超人，发扬团队精神，以跨越式发展速度，为创建世界级的中国特色人参加工产业，实现“服务于大众，造福于人类”的崇高目标而努力奋斗。