湖南蓝根保健食品有限公司成立于2008年初，公司总部位于湖南省长沙市芙蓉区八一路10号天佑大厦2319室。共辖五大运营中心，它们是：市场营销中心、品牌管理中心、生产研发中心、行政管理中心、财务管理中心等。
公司秉承“为人类的健康体质提供助力产品”的发展理念，全力打造“板蓝根植物饮料”产品，产品在2008年8月一上市便得到了消费者的一致好评，2009年后相继获得了国际食品博览会金奖及其他的奖项和荣誉。
2007年初，现公司法人李正春先生与湖南健人保健食品有限公司合作生产板蓝根饮料，各占50%的股本权益。
2008年中旬，李正春先生收购板蓝根饮料项目，中止与湖南健人保健食品有限公司的合作，独立经营。
2008年11月，成立湖南蓝根保健食品有限公司，注册资金200万。
2008年12月，板蓝根植物饮料荣获“第十届世界环球旅游小姐大赛”指定饮品称号。
2009年07月，板蓝根植物饮料荣获“中美经济合作会议”的会议指定饮料称号。
2009年10月，板蓝根植物饮料荣获“第四届中国国际食品博览会金奖”。
2010年01月，蓝根公司委托湖南中医药大学对板蓝根植物饮料进行药理及毒理性实验，结果表明该板蓝根植物饮料有一定的抗流感病毒作用和提高免疫力作用。急性毒性试验结果表明：板蓝根植物饮料配方安全无毒，配方合理、科学，符合我国食品安全要求。
2010年05月，板蓝根植物饮料被指定为上海世博会（湘）指定饮品。
2010年07月，蓝根公司成为农业部全国农产品加工创业基地。
2010年10月，板蓝根植物饮料荣获“中国著名品牌”称号。
2011年06月，蓝根公司第一次增资扩股，增资后股本金为500万。
2011年11月，板蓝根植物饮料作为湖南省政府推荐产品参加香港国际农产品博览会，蓝根公司受到政府奖励。
2012年05月，板蓝根植物饮料根据市场发展状况重新定位，将板蓝根植物饮料定位于“强健体质”的植物饮料，确立了“提高人体免疫力”的传播买点。
2012年06月，板蓝根植物饮料确定了品牌口号“强健体质，活力绽放”，倡导注重保健的健康生活，将板蓝根植物饮料打造成一款阳光品牌的大众饮品。
2012年07月，对板蓝根植物饮料实施全面的品牌战略规划，明确了发展的目标和方向，逐步完善板蓝根植物饮料的一系列品牌元素并推向市场。
公司秉承“顾客至上，锐意进取”的经营理念，坚持“客户第一”的原则为广大客户提供优质的服务！
李正春 出资金额： 蓝根集团有限公司 出资金额： 李一夫 出资金额：
李正春 职位：执行董事兼总经理 李一夫 职位：监事
变更项目：一般经营项目变更 更新后2014-12-30 保健食品、预包装食品的销售；食品科学技术研究服务；包装装潢设计服务；企业管理咨询服务。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动） 更新前 保健食品、休闲食品的技术研发与转让；包装设计；企业管理咨询。（涉及行政许可的凭许可证经营） 变更项目：股东、出资额、出资比例变更 更新后2014-12-30 蓝根集团有限公司,李正春,李一夫 更新前 湖南蓝根农业发展投资有限公司,李正春,李一夫 变更项目：股东、出资额、出资比例变更 更新后2014-07-15 湖南蓝根农业发展投资有限公司,李正春,李一夫 更新前 李正春,李一夫 变更项目：前置许可经营项目变更 更新后 更新前 预包装食品批发兼零售（食品流通许可证有效期至2016年9月5日） 变更项目：注册资本（金）变更 更新后2014-08-27 2600.0000万元[人民币] 更新前 500.0000万元[人民币]