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新西兰羔羊排,烤着吃,炖羊汤,都美味 - 33元

面议元2023-02-05 13:28:31

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匿名

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气凉了,羊汤是大爱,昨天就炖了个。女儿一顿喝了三碗,鲜美不油腻,暖和和的。

羊排切小块,热水焯一下,然后把羊排放到砂锅里,倒上清水,放上姜片,葱段煮就好。
水开后撇出浮沫,继续炖。
差不多半个来小时,放上白萝卜块、胡萝卜块,加盐再炖。
萝卜熟了就可以出锅了。
可以根据口味再加白胡椒粉。

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