常用的水冷装置就是在粉碎腔的前壁和后壁分别加装一个密封的水夹，使流动的自来水或者井水不断地流进后壁水夹，再流进前壁水夹，再由前壁水夹回流入后壁，由后壁的出水口流出。水冷装置的目的就是降低粉碎腔的温度！

型号技术数据160型 230型 320型370型 450型 600型 800型

主轴转速（转/分）7200 5700 4500 3900 3200 2800 1800

转子工作直径（mm）160600800

配套动力（KW）1.5～2.2 3～4 5.5～7.5 7.5～11 11～15 18.5～22 22～30

简易支架型重量（Kg）80 180 210 230 350 6007 00

生产能力（Kg/h）10-120 30-200 50-300 70-400 100～500 500～1500 800～2000

进料粒度（mm）12

粉碎粒度(目)10-120

选用轴承6205 6207 6207 6309 6309 6312 6312

食品粉碎机的筛网目数可以定制，食品粉碎机一般以2倍上翻，如20目， 40目，60目，80目，100目，120目，根据参照物料面粉为80-100目，来选择自己需要的筛网目数，大多数用户使用了80和100目而食品行业一般使用了20目、60目。

尽管如此，由于国内粉碎机的质量和档次仍然不高，不能满足现代的高新技术和新材料产业发展的要求，所以粉碎机设备的发展与过去相比：有很大进步，也有许多不足，摊子很大，物料之多，破碎效果不同，市场需求大，技术水平低，重复建设多，企业规模小，技术研发、生产都较慢。这是目前粉碎机厂家普遍存在的现象，要想有一个新的突破进展，不是那么便于的事情，是靠毅力和时间才能改变的，所以，食品粉碎机作为我们想长期发展的粉碎机厂家来说，要做好打长久战的准备。

不锈钢粉碎机操作过程：

1、准备工作：打开盖，根据需要粉碎的细度换上筛网。装上接料袋、防尘袋，检查粉碎腔是否有异物(开机前为空)。拧紧上盖和粉碎腔的蝶形螺帽。

2、喂料：启动电机后，首先空机转动2分钟，从进料盘中渐渐喂入物料，注意喂料时不宜过快，也不能过多。

3、出料：将布袋中的细粉倒出即可。

注意事项： 

1．本机在外接电源应根据机器功率加装合适的断路器，目的是在机器负荷过大，电流过大时自动切断电源，以保护电机！ 

2．本机在工作时确保有专人看管。 

3．被粉碎的物料颗粒不宜过大，如遇闷机，应该马上断掉电源。 

4．如果被粉碎的颗粒过大，或过硬，应该要经过不锈钢破碎机进行粗碎后，再用本机粉碎。

不锈钢粉碎机特点

（1）适用范围广，采用不锈钢材料制造，可满足多行业标准，粉碎室配备水冷夹套，适应大多数热敏性物料的粉碎要求。

（2）噪音小，单独配置集料室、集尘室，使粉尘收集，可满足用户对洁净度的要求；动平衡良好，大幅度降低了噪音。

（3）粉碎刀组内设叶片，加大了粉碎室内的气流量，即可保证产量，又可降低粉碎时产生的温度，更适合粉碎一些流动性不好、带粘性的物料。

（4）配备多种规格的筛网，满足多种细度要求。