价格面议2022-02-01 16:22:42
微波是频率在300mhz~300kmhz的电磁波。被加热介质物料中的水分子是极性分子,其极性取向将随着外电场的变化而变化,在快速变化的高频电磁场作用下,分子间的相互运动速度加快,从而产生磨擦热效应。此时微波场的场能转化为介质内的热能,使物料温度升高,产生热化、膨化等一系列物理变化过程以达到微波回执干燥的目的。
防霉、杀菌、保鲜
微波能的生物效应,能在较低温度下灭菌和防霉。由于加热速度快、时间短,能最大限度地保存物料的活性、维生素及原有的色泽和营养成分。
工艺先进、易控制
微波功率可随物料温度的变化无极调整,应用人机界面和PLC可进行加热过程和加热工艺规范的可编程自动化控制。
安全无害
由于微波能是控制在金属制成的加热室和波导管内工作,所以微波泄漏极少,没有放射性危害及有害气体排放,不产生余热和粉尘污染,既不污染物料,也不污染环境。