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宁波奉化区咖啡学习班咖啡培训速成班
1元
2023-04-04 06:14:56
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服务范围:
浙江,宁波,奉化,锦屏
联系人:
周老师
具体课程:
中式点心
类别:
餐饮/酒店/旅游
地址补充:
宁波市鄞州区下应创新128产业园11幢84号
提示:与商家沟通请核实商家资质,交易过程注意核实身份及商品/服务的真实性。
周老师
注册时间:2020-04-07
信息详情
2018年宁波甜品坊西点培训学校开设22天咖啡全能精品班课程,面向宁波、鄞州、余姚、余姚、观城、宁海、北仑等周边地区招生,有食宿安排,微信预约免费体验课nb114px
咖啡全能精品班
学习时间:22天
•
VIP咖啡全能创业课程
意式咖啡及奶泡打发学习(5天)
第1天:文化,咖啡特征,以及咖啡三大种类的讲解。咖啡机结构、意式磨豆机的简介及基本操作,如研磨机的调节与日咖啡常保养,萃取Espresso步骤及实操训练
第2天:牛奶温度控制与牛奶发泡原理讲解,根据不同饮品来制定奶泡,学习奶泡与浓缩咖啡的融合技巧,及制作好一杯Espresso
第3天:卡布奇诺,焦糖玛奇朵,摩卡咖啡的详解,制作与练习
第4天:拿铁咖啡,香草拿铁,榛果拿铁,馥芮白,制作与练习
第5天:学习用虹吸壶做一杯好咖啡,对爱乐压、手冲咖啡、精品咖啡、冰滴咖啡的了解。
咖啡拉花艺术,咖啡拉花学习(6天)
第6天:创意花型的制作及雕花——巧克力雕花,动物熊,Hello猫,焦糖雕花,等花型手法教学和联系
第7天:拉花基础手法,教学及练习,独立掌握花型——爱心的制作
第8天:拉花基础手法,教学及练习,独立掌握花型——树叶的制作
第9天:拉花基础手法,教学及练习,独立掌握花型——郁金香的制作
第10天:咖啡拉花提升课程——基础花型教学压纹,反推等花型练习
第11天:咖啡拉花课程进阶,压纹爱心,压纹树叶,压纹郁金香,等花型教学制作
下午茶甜品系列(2天)
第12天:下午茶,新鲜水果茶,桂圆红枣茶,英式奶茶,罗汉养生茶,花果茶等制作教学
第13天:学习华夫饼松饼,冰淇淋华夫饼,巧克力华夫饼,水果沙拉,等制作教学
苏打星冰乐,创意特饮(2天)
第14天:学习气泡类饮品苏打,蓝柑苏打,西柚苏打,港式奶茶,青桔柠檬等特饮制作教学
第15天:学习星冰乐,抹茶牛奶,热可可,冰沙,摩卡星冰乐制作教学,以及目录没有的都可向培训老师探讨。
网红奶茶店饮品制作(6天)
第1天:奶茶系列,红茶的泡制作,茶奶比例教学,脏脏奶茶,蛋糕奶茶,原味奶茶含珍珠椰果西米红豆等奶茶教学制作
第2天:奶盖茶系列,学习茶的泡制作,奶盖的配制,四季奶盖,乌龙奶盖,水果奶盖的制作教学
第3天:果茶系列,学习茶的泡制作,水果茶,西柚茶,青桔柠檬茶,百香果茶制作等。。
第4天:牛奶系列学习,抹茶牛奶,热巧克力,紫薯牛奶,黑米牛奶等制作方法。
第5天:苏打气泡水饮料制作教学,气泡水机使用及注意,蓝柑苏打,西柚苏打,柠檬苏打等教学制作,
第6天:奶茶店特饮甜品制作教学,芒果椰奶,芋圆椰奶等制作教学
中心地址:宁波市鄞州区下应创新128产业园11幢84号
常年招生,滚动式开班,欢迎来电/来校,在线客服咨询新开班信息,可预约免费试学课。
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