2020年宁波乐蜜西甜品坊西点学校常年开设西点烘焙课程、翻糖蛋糕、蛋糕裱花、面包制作、西点西餐、咖啡制作等课程，零基础入学，学会为止，有推荐就业创业，来校可预约免费试学课。

网红私房蛋糕创业综合班

课程周期：7天

私房蛋糕

产品形式流行而富创意，私家烘焙爱好者，零基础快实现蛋糕制作的梦想的课程。

课程周期：6天；

课程内容：

千层蛋糕、全脂牛奶蛋糕；白雪玫瑰蛋糕、奥利奥裸蛋糕；

芒果慕斯蛋糕、红丝绒蛋糕；彩虹慕斯蛋糕、彩虹蛋糕、推推乐；

提拉米苏蛋糕、巧克力淋面蛋糕；樱桃巧克力蛋糕、红豆蛋糕卷

课程核心技能：

千层烙皮技巧，千层系列的产品款式变化；

蛋糕胚烘焙技巧，装饰技巧、摸胚基础技巧；

个性蛋糕的创意和应用；慕斯蛋糕的制作和装饰技巧；

慕斯淋面酱的调制技巧及淋面技术

蛋糕创业班

课程周期：18天

课程内容：

花嘴应用，基础手法技巧掌握，7种花边手法的掌握；

蛋糕摸胚技巧，掌握4种形状蛋糕抹胚技巧，并巩固花边应用技巧；

相片蛋糕、花篮蛋糕、泡泡浴蛋糕、卡通蛋糕制作；

造型立体蛋糕制作，掌握弧形裱花技巧应用；

3D场景蛋糕设计及呈现技巧，欧式水果蛋糕制作；

瑞士卷、彩绘卷、天使卷的烘焙及成品制作；

法式千层、焗烤芝士、戚风纸杯、重油纸杯、巧克力纸杯的制作；

抹茶切片蛋糕、玛德琳、浓情巧克力蛋糕制作；

酸奶慕斯、蓝莓慕斯、慕斯蛋糕制作及装饰技巧

课程名称*宁波西点烘焙创意私房班

课程学时1个月

招生对象*适合零基础学员，兴趣爱好。

课程目标*产品简单而不失美味，培养职业化操作技能，让你轻松踏入烘焙行业。

授课类型:（全日制，一对一）小班教学

课程活动：

（支持免费试听、支持学费分期、优惠活动、1元体验课）支持学费分期

课程描述*（课程描述里面可以包含：机构介绍，课程内容、课时、课程特色、适合人群、招生对象、课程目标，课程图片，字数不少于300字等）学校简介：LoveMi乐蜜西点西餐培训学校成立于2008年，是一所美食文化进修研发中心，专业做烘焙培训已有十一年历史。这里不仅有西点烘焙、面包、私家蛋糕、咖啡、饮品、翻糖、韩式裱花、法式甜品等美食专业创业技能课程，同时，也提供创业开店的经营指导、门店技术培训以及互联网营销三维一体的实战课程，为更多有梦想，有激情的创业学员成功开店提供全程服务和指导。我们坚信，创新就是企业的生命，一直致力于产品技术的创新和教学方法的改进。当年你进入LoveMi，你便进入了美食的世界，这里给你传递的是生活的艺术。我们愿与你一起创造美食的故事。

课程介绍：

建校11年，所有的课程都经过多年的教学经验和总结而来的，为了全方位的满足不同学员的课程需求，特意设计的“创意私房班”一个月的课程，让零基础和兴趣爱好的学员轻松进入烘焙行业。

课程信息：

课程时间 : 工作日班/周末班

上午：9:30---下午16:30

课程时长：1个月/10周

课程人数：10人左右/班

适合人群：适合零基础学员，兴趣爱好。

课程特点：产品简单而不失美味，培养职业化操作技能，让你轻松踏入烘焙行业。

常年招生，滚动式开班，欢迎来电/来校，在线客服咨询新开班信息，可预约免费试学课。

课程地点：鄞州校区（宁波市鄞州区启明路818号创新128产业园11-84号）