面议元2023-03-29 11:37:22
随着生活水平的提高，蛋糕、甜点的需求逐渐增长。面对供不应求的市场，无论是实体店、酒店还是O2O商城中央制作点等企业都抛出橄榄枝，招揽更多烘焙人才。
学校开设课程：西点烘焙、面包、生日蛋糕、翻糖蛋糕、裱花蛋糕、咖啡、甜品、饮品等班型。学校从态度、技术、艺术三维度考核老师专业性，再从选评、试讲、考核中验证老师的能力，确保每位老师拥有丰富的行业经验。进入学校的他们大多来自各行名企的烘焙精英、技术总监、行业大咖。他们凭借自身强大的项目经验，一对一教授学员，让学员迅速掌握烘焙精髓。
西点烘焙培训：
一、精通烘焙6大类制作，独立完成产品输出
烘焙面包、丹麦面包、西点饼干、烘焙蛋糕、冠军欧包、艺术面包等
二、裱花课程升级，掌握多个系列制作
全新升级裱花课程，除了经典的奶油裱花还融入热门韩式自然系裱花和爆品学习。一次学习可以掌握多种不同风格。
三、具备创意思维，擅长制作高颜值慕斯系列
从0基础开始，培养具备创意思维、爆品能力强的西点师。
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