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技术决定冷链物流的发展
面议元
2022-11-23 03:56:34
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江西,南昌,南昌县
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熊理华
类别:
生活服务 物流快递
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熊理华
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如今冷链物流的发展越来越迅速,但是影响冷链物流发展的因素关键还是技术,技术是制约冷链物流发展的一个非常重要的因素。
据南昌到西安物流专线报道,全球供应链解决方案供应商美国易腾迈科技公司指出,冷链物流需要过硬的识别、跟踪及供应链管理技术,才能全面提升其效率。
至2008年底,中国的冷库容量已超过1100万吨/次,年增长率达10%。而在经济较为发达或者食品资源较为丰富、集中的地区,冷链物流体系已初步建立和运作起来。其中长三角地区、珠江三角地区及环渤海地区的冷链物流发展尤为迅速。
美国易腾迈科技公司北亚区总经理陈亿昇表示:“一般用于零售业的跟踪功能计算机及设备在冷库环境下不能很好地发挥,它们的LCD显示屏(液晶显示屏)会结冰、而条形码阅读器的光学端口会被霜、水气遮盖而不能正常操作,当低于某个温度时,移动计算机的电池会失效。在此类情况下,很多时候冷链环境中的工作人员需要转为人手输入数据,这将大幅度影响生产效率及增加出错的机会,也使得产品跟踪变得非常困难。”
对食品出口商来说,鉴于全球各地进口食品的安全要求日益严格,它们也明白需要在冷链物流(包括冷库、冷藏集装箱或冷藏货车等环节)把货品跟踪功能做到位。例如,在2005年,欧洲有关食品安全的法规便把生鲜产品的可追踪性视为其中一项入口标准,这表示食品业需要有效的系统及记录,确保其产品在整个冷链中能够被追踪,每一个环节(消费者除外)都必需清楚知道其所有供应商及下一方收货方。
大型连锁超市集团是全球推动冷链物流自动化以及更好的产品质量保证的大动力。诸如奶类产品等易腐食品必需存放在冷库及在低温下运输,以确保符合有关当局的食品标准及企业内部的品质监控要求,而这需要使用特殊的供应链支持及技术。
冷链物流使用的自动识别设备必需作出适当的调整,确保它们能在冷藏环境下正常操作。例如设备拥有特殊的外壳,同时内置屏幕加温器,如果使用传统的移动计算机来跟踪货品,工作人员可能会碰到设备出现故障的麻烦。因此导致生产力降低,同时要蒙受不需要的修理或置换设备开支。
冷链物流的发展依赖着高科技的技术,技术的发展制约着冷链物流,只有技术跟上去了,冷链物流才会有更好的发展。
本文来源于南昌到西安物流专线:www.nchdwl.net
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